【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】養肝補氣栗子雞

MULTEE 摩堤
MULTEE 摩堤 @cook_6828472

在滿檔的生活當中,也要好好照顧自己!利用塔吉鍋,不費吹灰之力就可以完成這道養肝補氣栗子雞囉!讓你元氣足、精神飽滿,迎接未知的挑戰!

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!*** 
http://www.multee.com.tw/

【multee摩堤_鑄鐵鍋料理】養肝補氣栗子雞

在滿檔的生活當中,也要好好照顧自己!利用塔吉鍋,不費吹灰之力就可以完成這道養肝補氣栗子雞囉!讓你元氣足、精神飽滿,迎接未知的挑戰!

***想更了解Multee嗎?快上官網一探究竟吧!*** 
http://www.multee.com.tw/

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 雞腿丁 300g
  3. 紅棗 10顆
  4. 栗子 20顆
  5. 蒜仁 5-8顆
  6. 乾香菇 20g
  7. 米酒 1大匙
  8. 黑胡椒

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    香菇洗淨後泡水(將泡的香菇水留著)

  2. 2

    栗子水煮20分鐘後取出瀝乾,再放入鍋中小火烘乾,去殼備用(亦可用現成已去殼的)

  3. 3

    將雞肉、紅棗、栗子蒜仁及香菇放入鍋中,淋上米酒

  4. 4

    適量鹽及黑胡椒調味後,將香菇水約100ml倒入鍋中,蓋上鍋蓋,小火悶煮15-20分鐘

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
MULTEE 摩堤
MULTEE 摩堤 @cook_6828472
發布於

相似食譜