Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指❤!!!

Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指❤!!!

這是去年在萬聖節做的應景巫婆手指; 是個沒有使用糖粉的食譜!與你們分享,可以收藏起來,等萬聖節節慶來時,就能在派對節慶時享用喔!!!

*延伸可做:Halloween Owl Sugar Cookies-萬聖節貓頭鷹餅乾:http://dodocook.com/recipe/73491

Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指❤!!!

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Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指❤!!!

這是去年在萬聖節做的應景巫婆手指; 是個沒有使用糖粉的食譜!與你們分享,可以收藏起來,等萬聖節節慶來時,就能在派對節慶時享用喔!!!

*延伸可做:Halloween Owl Sugar Cookies-萬聖節貓頭鷹餅乾:http://dodocook.com/recipe/73491

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預備食材

45 分鐘
  1. [手指麵料]:這個食譜可以做出約20-25個巫婆手指餅乾
  2. ¼ cup unsalted butter, softened ¼ 杯無鹽軟化奶油
  3. ½ cup white sugar 半杯白砂糖
  4. 1 egg 1 個雞蛋
  5. 1 tsp vanilla 1 茶匙香草精
  6. pinch salt 少許鹽
  7. 1 ¾ cup all-purpose flour 1¾ 杯通用麵粉
  8. 1 tsp baking powder 1 茶匙泡打粉
  9. 2 Tbsp milk 2 湯匙牛奶
  10. [手指裝飾]:
  11. 草莓果醬 指尖處少許
  12. 20-25 whole blanched almonds 20~25 全脫皮杏仁

料理步驟

45 分鐘
  1. 1

    烤箱先預熱到 350°F/170°C 度 原食譜:  http://www.foodnetwork.ca/recipe/broken-finger-cookies/11372/  

  2. 2

    電動攪拌機,先將無鹽軟化奶油&白砂糖攪拌均勻

  3. 3

     再加其它材料加入攪拌均勻混合

  4. 4

    揉成光滑的麵團

  5. 5

    再將麵糰捏成長手指條狀.手指可以做得稍微細一點,因為餅乾烤了之後會稍微膨脹

  6. 6

    可將手指尖用少許草莓果醬.手指會有血腥的巫婆感.

  7. 7

    尖端押入一顆杏仁當作指甲

  8. 8

    然後用勵刀背刻劃出手指的紋路,紋路也可以壓深一點, 比較像巫婆手指.

  9. 9

    這個食譜可以做出約20-25個巫婆手指. 

  10. 10

    放入預熱烤箱170度烤 15-20 分鐘. 需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整.各烤箱火力不同,要小心注意火力,因餅乾很易焦黑的喔!

  11. 11

    看到餅乾轉金黃色就可以囉!

  12. 12

    拿出來待涼.

  13. 13

    就是一根一根的 Halloween Treats Witch Finger Cookies-萬聖節巫婆手指餅乾❤!!!

  14. 14

    準備到萬聖誕派對上應景的巫婆餅乾!!!

  15. 15

    Happy halloween 萬聖節快樂!!!

  16. 16

    Bon Appétit & Enjoy!!!  

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