夏日限定芒果煉奶戚風蛋糕

老爸前2天給了我一大袋的新鮮芒果連客廳都充斥著鮮甜芒果香味心想這拿來做蛋糕應該也不賴就試試看囉~但是用戚風體完成的芒果戚風蛋糕味道並不如預期不管味道或香味都不明顯.......算了ˊ就當學個經驗(下次或許除了新鮮果泥再搭配點芒果乾味道會更棒)倒是還是一樣的鬆軟好吃啦~~訣竅提示除了新鮮果泥再搭配點芒果乾味道會更棒也可用芒果醬替代哦~食後感想試了就知道囉~^___*

時序已入秋了，趕緊抓住芒果的尾巴，做個充滿芒果香味的蛋糕 (๑•̀ㅂ•́)و✧#Cookpad廚藝賞2019

夏日盛產的芒果已快近尾聲啦在特別的節日裡，黃澄澄的芒果與雪白的鮮奶油搭配起來鮮豔亮眼，歡慶的感覺特別閃耀輝煌，海綿蛋糕又鬆又軟，夏日限定款芒果鮮奶油蛋糕新鮮可口，讓人忍不住一塊接一塊!!相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/155740367粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.製作海綿蛋糕麵糊時，再加入麵粉須迅速攪拌均勻以免破壞原本蛋糊裏的泡沫(消泡)引響蓬鬆的口感喔!2.蛋糕烘烤完成後須快速脫模以免造成蛋糕內縮相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/post/155740367粉絲專頁https://www.facebook.com/cksmom0910

盛產的芒果，又香又甜～天氣熱不易保存，拿來做成蛋糕捲，搭配上馬斯卡澎和細緻的戚風蛋糕，冰涼涼的吃好消暑！也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

夏天香甜的芒果，配上伯爵茶鬆軟的戚風蛋糕，香甜不膩口，更重要的事搭配入口口感極佳的香提😍😍😍讓人欲罷不能～～

為母親節而做的戚風蛋糕，前後試做五至六個，用掉大量的雞蛋感到罪惡，最後完成的兩個蛋糕都被捧場地吃光光，雖仍不太滿意，也還沒抓到烤戚風的竅門，就為那些逝去的雞蛋來做過紀錄吧！

不用烤箱的生乳酪蛋糕，融合當季的愛文芒果，夏天吃最棒了！主要蛋糕體是加了芒果汁的起司蛋糕，上層配上芒果棟，清爽酸甜的滋味配上酥酥的餅乾底，不小心就吃到該運動了小故事：冷藏了一夜，一大早就和姐姐拿出來享用，吃一吃，互相瞄了一下肚子，決定晚上得去跑個步，亡羊補牢一下......但是這個滋味，值得啦！

#好料日記天氣真的太熱了，加上有一堆芒果沒吃完，就來做個奶凍類給同事清涼一下吧

很多人不會做蛋糕的原因常在不知如何打蛋白霜和拌蛋白霜，有沒有什麼簡單的配方能讓做蛋糕變成輕鬆愉快的事呢！省卻準備材料的瑣碎...只要有鬆餅粉就萬無一失囉！會攪拌就會做蛋糕，輕鬆成為手作蛋糕達人！更多的idea在Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示Mia這次烤了35分鐘，留下蛋糕最中心上方一點點蛋糕糊，增加口感的豐富性！如果朋友們喜歡全部都鬆軟狀，只要續烤5~10分鐘，用筷子從中間穿入拔起不會有麵糊黏起即可。湯米烘焙http://www.tommysbaking.com/Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想完全顛覆您對鬆餅粉的印象，蛋糕口感介於海綿和磅蛋糕之間！方便又好吃的甜點！