橙汁蜂蜜烤蕃薯

貝貝實驗廚房 @cook_6815484
地瓜一年四季都有,是很棒的高纖養生食材,今天試了不一樣口味的烤地瓜,吃起來有微微橙香與蜂蜜的甘甜,簡單的下午小點心讓味蕾得到滿足。
訣竅提示
1.烘烤時間需要依食材大小做調整,如果不夠熟要增加時間
2.本食譜地瓜份量去皮後約 350 g,因為我的氣炸鍋容量不大總共烤了 2 回合才完成
3.沒有氣炸鍋也可以用烤箱料理
橙汁蜂蜜烤蕃薯
地瓜一年四季都有,是很棒的高纖養生食材,今天試了不一樣口味的烤地瓜,吃起來有微微橙香與蜂蜜的甘甜,簡單的下午小點心讓味蕾得到滿足。
訣竅提示
1.烘烤時間需要依食材大小做調整,如果不夠熟要增加時間
2.本食譜地瓜份量去皮後約 350 g,因為我的氣炸鍋容量不大總共烤了 2 回合才完成
3.沒有氣炸鍋也可以用烤箱料理
料理步驟
- 1
地瓜.紅蘿蔔洗淨去皮後切塊,與調味料拌勻
- 2
食材與調味料平均放入烤皿中
- 3
放入氣炸鍋中 160 度烤20分鐘(中間需要翻面一次),然後再用180度烤 10分鐘 即可
- 4
烤好的地瓜香甜又略帶柳橙汁的酸味,吃起來也不油膩
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-
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