省去奶油及麵粉，用無添加的美好花生醬自製燕麥餅乾，高纖有飽足感，滿滿的花生堅果香越嚼越好吃😋#美好花生醬 #花生醬

高纖燕麥餅加點美味花生醬

零失敗的健康甜點～在Instagram看到短影片，簡單輕鬆又健康！🏅推薦指數：3/5

這個質感說不太出來是「棒」還是「蛋糕」，不過是好吃的🥰 每次都做類似的哈哈，減脂時期沒辦法👐🏅推薦分數：3.5/5IG來源：@nourishedbynic

#簡易快速 三種食材，15分鐘搞定 Banana oats peanut butter cookies 。

最近忙裡偷閒總會在孩子睡了之後自己做些餅乾不管當成孩子零嘴或自己的下午茶都超讚的喜歡的試試看吧~訣竅提示 PS:因為每台烤箱溫度不一 可自行觀察調整烘烤時間哦~食後感想更多烘焙食譜做法照片請參考:歐巴桑部落格

更多寶寶食譜ig:littleygliz

莫非定律總是不斷在廚房發生，平常看櫥櫃中麵粉到處跑，到了想做鬆餅才發現麵粉罐已經見底，透過空空的罐身只看到擺在後方的燕麥片，抱著一定要吃到鬆餅的決心，嘗試用燕麥粉(將燕麥打成粉)取代麵粉製作鬆餅，沿用上次全蛋打發的鬆餅做法，此次的香蕉燕麥鬆餅多了燕麥ＱＱ的口感，較一般鬆餅更有嚼勁！訣竅提示麵粉製作香蕉鬆餅的訣竅，食譜請參考http://cupcook.pixnet.net/blog/post/386754381.如果完全按照海綿蛋糕法，直接將麵粉加入打發的全蛋中，由於鬆餅的麵粉比例較高，拌合不易且過程容易消泡:(所以務必先將麵粉與香蕉糊混和。2.沒有加泡打粉的鬆餅，蓬鬆的口感來自於麵糊中的空氣，煎煮時一定要熱鍋，讓麵糊中的空氣受熱快速膨脹。溫度過低容易造成麵糊中的空氣還來不及膨脹就消氣流失的現象，鬆餅吃起來就不會鬆軟！3.香蕉泥的顆粒大小可以隨個人喜好調整，如果喜歡鬆餅中帶有香蕉顆粒，就不要用的太碎。4,蛋糊與香蕉麵糊混和過程中，分次加入蛋糊可以有助於兩者的混和。5.此食譜份量可作出直徑七公分的鬆餅4~5片。此次用燕麥取代麵粉做了以下修正：1.飲用水分量提高，因為燕麥需要吸收一定水分才會軟化。2.烹調過程加上鍋蓋，希望能讓燕麥變得更軟，縮短烹調時間。3.不喜歡看到香蕉氧化變色的朋友，可以添加適量的檸檬汁延緩香蕉氧化變色。4.用燕麥粉取代麵粉的麵糊黏滯性較高(換句話說，流動性較差)，做出來的鬆餅也比較厚，約兩公分。食後感想此次的香蕉燕麥鬆餅多了燕麥ＱＱ的口感，較一般鬆餅更有嚼勁！當早餐特別適合！

此款點心適合：👉🏻正在飲食控制卻想吃甜點的你👉🏻想要救救蕉農又不想單吃香蕉的你👉🏻覺得自己每天不是很順暢的你👉🏻家有烤箱缺沒麵粉雞蛋又想吃甜點的你雖然稱為他是餅乾（為了方便被搜尋🔍）更喜歡叫他➡️香蕉燕麥QQ餅因為對我而言餅乾應該還是要帶脆脆的口感，但此款點心吃起來是帶有嚼勁、咬咬燕麥的顆粒感與煎香蕉的香氣，越嚼越香。是一款耐吃的點心。☺️☺️☺️另外，將會仔細說明怎樣可以做出滿滿立體感的好看香蕉燕麥餅乾☝️#簡易甜點 #只要香蕉與燕麥 #搶救蕉農 #在家烘焙 #香蕉燕麥 #高纖餅乾 #營養餅乾#自學烘焙 #食物攝影 #懶人烘焙【覓食安娜會定期分享料理與烘焙食譜，希望喜歡的人可以追蹤、試做反饋、一起玩💕💕】http://www.facebook.com/immissanna/

香蕉不只配巧克力很搭，加上燕麥做成鬆餅也是很美味噢，尤其是用過熟的香蕉來做這道，煎起來香蕉味超濃郁，早餐就來做來吃吃吧~訣竅提示溫馨小提醒：❤ 做鬆餅唯一的重點就是不要煎焦了，如果不太會控制火候，就先用最小火來煎❤ 楓糖漿可以稍稍加熱再淋上來會更好吃喔❤ 做好的鬆餅有很多配法，也可以加上冰淇淋，酸奶Sour Cream，巧克力醬或綜合莓果醬❤ 燕麥不止可以拿來泡，這樣做成鬆餅吃也是很美味呦

香甜的香蕉加上健康的燕麥，創造出自然的甜味和滑順的口感。利用果汁機打入空氣，是嚐起來蓬鬆輕盈的關鍵喔❤#懷舊餐桌

這天，我家小孩睜著大眼跟我說，媽媽我想一起做餅乾。 好吧!!小孩永遠是讓媽媽變強大最好的推手!!(這是在逼我呗~~) 看著家中的香蕉快過熟了，那就來做香蕉餅乾吧~~(oﾟωﾟo) 其實只要比例抓對了，做餅乾一點都不難喔!!!還可以增加親子間的小樂趣。訣竅提示1.餅乾的厚度不要太厚，怕會烤不透偏軟，口感就不好了，竟量統一厚度為佳。 2.香蕉重量80g左右就好，不要太多，怕麵團太濕，不好塑形。2014.08.30補充回覆：如果家中沒燕麥，燕麥的重量可以用低筋麵粉代替。食後感想題外話：我ㄤ回到家，我拿這餅乾給他試吃，他說這味道好熟悉卻說不出是什麼，但又香又脆很好吃，我回他說，這是香蕉來滴。他嚇一跳說，香蕉可以變餅乾，挺奇妙的。 是滴~我愛台灣咩!我愛臺灣本土香蕉~ 我ㄤ白我一眼，說不會是香蕉快壞了，你搞出來的吧! 果然知我者莫過我ㄤ~