泰式酸辣口味搭配軟軟黏口的雞翅肉，又吃的到滿滿鮮味，甜味的蝦肉，十分好吃哦！食後感想酸酸甜甜，鮮味十足，相當好吃！

#金廚獎這是一道為了要消耗食材的料理……全聯買的雞翅已冰很多天、檸檬已放到快萎縮……要快快把它們煮掉！不用醃漬，直接煎、直接用醬汁燒入味，煮起來雞翅軟嫩，煮出來意外的好吃，而且蠻成功的！分享給大家！

今日有烤肉活動，臨時弄了這特別的雞翅XD訣竅提示我們還塞入花枝丸哦！食後感想雞皮烤過後膠質相當美味，搭配鮮蝦的甜味，很好吃哦

甜甜的照燒料理一向是先生的喜好，雖然我不是很愛，但是照燒雞翅的Q勁，搭上檸檬皮的口感 倒也蠻吸引我的！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/308219970https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/127204

好市多買了一堆雞翅，來試試看各種變化吧!!食後感想日式醬汁搭配雞翅相當美味喔!!

將雞翅煎到香酥.再和照燒醬調和.香酥鹹甜.好好吃～ 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen 世界上的食材沒有一樣是十全十美.就像人一樣.學習食材.善用食材.適量食用.  

鹹鹹甜甜、微微辣辣的醬汁，燒至收汁，扒附在雞翅上，油亮油亮，超美味的，是一道簡單好食佳餚。

不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞翅。*歡迎按讚加入FB的[Rachel煮廚食間]粉絲團並勾選[接收通知]，這樣隨時可以收到Rachel的廚事分享https://www.facebook.com/Rachelcook1314訣竅提示1.悶煮時用中小火不可用大火，免得肉未熟就燒焦2.中途若覺得雞翅未熟但醬汁已開始收，可適量加些水延長燒煮時間3.若沒清酒就用米酒代替吧食後感想不需繁複的步驟，只要將表面煎香的雞翅用醬油、味霖、清酒三種調味料以1:1:1的比例混合燒煮至焦糖化，輕輕鬆鬆就可吃到鹹甜美味吮指留香的照燒雞翅，這是一道大人小孩都喜愛的料理，而且夏天配上冰涼冷飲或是啤酒，超讚!

由蜂蜜和檸檬調和而成的醬汁，不必先醃肉，也不用烤箱，短時間就能做出口感濃郁、超入味的燒烤料理，也是很好的速成下酒菜喔！【訣竅提示】1.如果買到的雞翅肉厚一點，在下鍋前可於背面肉厚的地方縱切一刀，讓它更快熟透。2.喜歡酸一點或甜一點，可自行增減檸檬汁及蜂蜜的量。★影音食譜：https://goo.gl/TsCL78

甜而不膩口的照燒口味,不管是大人或者是小孩都會喜愛...訣竅提示雞翅背部劃刀,指的是照片中擺盤向下的那面。

一道美味雞翅不用10分鐘,就連第一次下廚的你也可以,怎麼做呢,看了就知道哦^^訣竅提示【第一屆有食候素人主廚徵選-雞料理玩出新食尚：http://www.chefxfarm.com/public/link.php?r=100】食後感想鹹甜入味^^

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！自小便喜歡照燒汁那種複雜的甜味，照燒汁用作烤鰻魚，燒牛、豬和雞等，令人回味無窮。自家做照燒汁，需要簡單的材料 - 豉油，米酒和味醂。讓照燒汁味道變得複雜獨特，就是靠味醂在烹調過程中產生的「梅納反應」。照燒的「照」字意思是味醂在烹調過程中，變成濃調的麥芽糖，令食物產生光澤的狀態，所以這種光澤感是來自味醂，有一些食譜會加上蜜糖，其實是不需要的。只有味醂內多種類的糖，才能透過「梅納反應」，做出令醬汁具層次及獨特的甜味，所以做照燒汁的時候，味醂是不能夠用其他糖分取替的。做這個照燒汁雞翅，如果不計醃的時間，整個過程只需要30分鐘左右，也沒有什麼特別的技巧，一定令大人小朋友都喜歡呢！