經過這段日子以來在廚房不斷反覆作實驗“炸“東西的貝蒂，要先來分享一下超簡單的炸東西哩---炸雞腿---然後再分享清除油鍋雜質的撇步，還你一鍋清澈見底的油！訣竅提示去除油鍋雜質步驟請連結：http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/2013/08/blog-post_13.html加入貝蒂臉書專頁，就可以看到更多的英國故事囉！www.facebook.com/BettyHou.liveintheuk食後感想貝蒂可以一邊炸雞腿，一邊切菜準備下一道菜喔～標準台式的炸雞腿，入口前，別忘了妳的胡椒鹽（蒜茸口味也不賴！）哈哈！！

炸雞腿孩子們的最好 把肉集中在前面，幫炸雞腿換的造型 孩子吃起來更方便食後感想女兒說:這樣的雞腿好方便吃喔!!!不用一直找肉，啃前面就好

料理是實驗精神落實，氣炸雞腿沾裹的粉是酥脆美味關鍵試過用地瓜粉 https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24794971也玩過地瓜粉+玉米粉 https://cookpad.wasmer.app/tw/r/24814686今天換地瓜粉+麵粉+香氣材料美食節目拜訪名店，老闆都會說我們有獨家秘方。在家玩出自己最愛的滋味配方。#2025廚神養成

夏天很適合出動氣炸鍋，免開爐火免用油也能香酥脆，優雅省心在家偽鹹酥雞，可以這樣做。#2025廚神養成

好吃的炸雞腿自己做~訣竅提示1.這個作法是沒有醃製過的~如果有醃製過的炸起來顏色會比較深喔!2.酥炸燒肉的食譜之前有分享過了~可以參考這個食譜喔~http://www.dodocook.com/recipe/36597食後感想酥酥脆脆的酥炸雞腿塊~並沒有那麼複雜喔~未醃製過的雞腿反而能吃到雞肉本身的甜味喔!

假日裡不曉得做什麼菜來慰勞自己比較好打開冰箱還有一個剩下的雞腿肉嗯考慮來做一下氣炸雞腿排來吃手上又有剛剛拿到手的蛋餅粉上次試過有麵粉來做炸雞腿這次想試試看蛋餅粉不知道會有什麼特殊的效果，結果讓我非常滿意更酥脆更開心配上一杯冰啤酒哇這是我愛的午餐#太陽蛋餅粉#健康炸雞

有裹粉是炸烤雞腿沒裹粉是烤雞腿

無腦料理0失敗，自製烤雞腿，酥脆又可口，比外面炸雞店賣的好吃又健康😀怕長痘痘的人可以跟我一樣用氣炸鍋自製烤雞腿，不用經過炸雞店面前煎熬了😘美食評價 -> ★★★★★#寫食譜種樹

香酥外皮多汁的台式炸雞腿，ㄧ直都是自助餐裡讓人喜歡的主菜，這個醃粉無論是用來炸整隻雞腿或者棒棒腿或雞翅都超好吃的！撒ㄧ點胡椒鹽更是美味。也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

香酥外皮，多汁可口的台式薄粉炸雞腿排，用來帶便當、下酒最適合，無骨雞腿排醃前先劃刀、快速入味也快熟，兩面各炸6分鐘，再撒點胡椒鹽就非常美味喔～ #紅白料理也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/

用煮過的雞腿能輕鬆炸出外酥內嫩的口感,是一道簡單美味的料理!饕食廚房~開心料理:https://goo.gl/WKsm4b開心料理: https://goo.gl/nsm66B開心料理部落格: http://goo.gl/pZZP1s

#食譜傳情小時候只要考試考的好，都會吵著媽媽說我要吃炸雞；媽媽就會做出金黃可口的炸雞來慶祝我考到好成績，當時最喜歡的就是媽媽剛炸好那香噴噴的好滋味😋。 現在我使用氣炸鍋來製作，複刻媽媽當時做出的美味裹粉炸雞😊，永遠不變的好味道。