自製檸檬冬瓜茶

Flora
Flora @cook_6828074

天氣炎熱,家裡大、小人總會找涼水消暑,
冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
古早味飲品「冬瓜茶」消暑又解渴,
自己做或許沒市售的香甜,但完全無添加物、
甜度也可以控制,更加天然健康、簡單又安心:D

自製檸檬冬瓜茶

天氣炎熱,家裡大、小人總會找涼水消暑,
冬瓜清熱解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。
古早味飲品「冬瓜茶」消暑又解渴,
自己做或許沒市售的香甜,但完全無添加物、
甜度也可以控制,更加天然健康、簡單又安心:D

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 有機冬瓜 700克
  3. 黑糖 35克
  4. 冰糖 70克
  5. 1500毫升

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    1.冬瓜洗淨連籽和皮切小塊加水大火煮滾、轉小火煮約1.5小時(冬瓜肉軟爛)熄火、濾除; 2.加糖拌勻(可試味道調整甜度,冷藏後飲用加檸檬汁風味更讚。

  2. 2

    如覺得太濃喝的時候可加水或冰塊稀釋,再酌量添加蜂蜜或楓糖。

  3. 3

  4. 4

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一開始是為了記錄兒子的日式造型便當寫部落格,兒子到了小學高年級就不喜我做造型便當(會被同學笑~冏),現在改紀錄兒子的甜點。✿抱持美麗心情‧創作美麗料理 ✿Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞Flora部落格 http://goo.gl/tm3iIFFB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
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