#好料日記很不喜歡爐面油油的，所以肉類交給氣炸鍋處理😝另可加辣椒圈會更香，這個小朋友吃的就沒加了

使用自製全麥吐司打成麵包粉，希望能更貼近低醣主題。家中現成的羊奶起司不耐高溫搶酥，最後都融入氣炸出的肉汁中，意外成了健康原味豬排😅，還好肉質依然軟嫩適口，薄層炸衣也滿足了酥脆口感!#Cookpad線上課程作業

炒飯給人的印象都很油膩使用氣炸鍋料理蛋炒飯少油少煙·口感更清爽※喜愛鍋巴口感者，將炸籃取出後，用200°c 氣炸5分鐘。

2025廚神養成便當店幾乎都有賣的台式豬排飯，在家用中里肌肉厚切氣炸，免油炸省心上桌。

#花花老師這道以氣炸鍋來製作，一開始先把豬五花80%的油脂逼出;接著再利用豬五花氣炸所附上的油脂~加入了甜椒及玉米筍拉高溫度氣炸。氣炸後的豬五花無油膩感，香香酥酥，配上甜椒、玉米筍及孜然粉的香氣，是一道簡易版炸物料理🙂。

#夏天食譜肉醃一醃，裹上粉交給氣炸鍋，好方便很適合夏天！

美味滿分的椒鹽豬排，不用油炸，特別想吃炸物時，剛好可以滿足口腹之慾 ，又能吃得較沒負擔， 趕快試試吧~ ~  小茹美味食堂https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

窮人沒有盤子，所以只能將煮好的牛排及豬排切塊裝碗內

#好料日記用市售的豬排，搭配氣炸鍋，15~20分鐘即可上桌，根本是忙碌煮婦的救星！

完整圖文食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47637655豬小里肌是豬肉中脂肪較少的部位，非常適合減重時當作蛋白質來源！剛好年節後還有不少拜拜用的蘋果，拿來當醃料，做個果香味的氣炸豬排吧～♪※亦可用烤箱或電鍋料理，請見完整食譜Tips（約2人份，1人份約220大卡，淨含醣約9g/人份）#好料日記

氣炸鍋不是只能炸口罩，參考一下！油炸更好吃，氣炸比較健康，看個人喜好！

簡單易做的方式，在家也能輕鬆完成日式炸豬排