用有鹽奶油加熱融化加入蒜末拌炒,那炒出的香味真的是香氣十足啊~再加入嫩雞腿肉,以及菇類,有葷有素的,營養十足,又有層次的口感,那香醇的醬汁要拌飯或拌麵,都是很好搭配的,一起來吃那美味的蒜香奶油菇菇雞吧!

用奶油雞肉濃湯來取代白醬煮義大利麵,不用在另外準備鮮奶油和牛奶的材料;整鍋食材拌勻,味道就很濃郁,有菇類和嫩雞肉的搭配,吃完很滿足,也不會有奶油的膩口感。#食堂好料

訣竅提示煮義大利麵時加入橄欖油可避免麵體沾黏。青花椰菜屬"速戰速決型"的食材，煮太久會變黃哦~醃雞腿丁的時候可稍微按摩捉捏一下，吃起來口感較Q彈~2013好菇道菇idea料理比賽～徵求全民個人組的簡單美味菇料理快來把好菇簡單做食譜上傳報名，有機會拿萬元獎金！好菇道官網：http://www.hokto-kinoko.com.tw食後感想香嫩的雞腿肉，爽口的青花椰菜，搭配濃郁的奶油白醬，幸福的奶油菇菇雞肉Pasta等大家來品嚐哦~

白酒奶油蘑菇義大利麵，算是很常見的料理之一，不過如果把去骨、去皮後的土雞胸肉，搭配白酒奶油蘑菇醬汁熬煮，也是非常美味喔！今天要分享的是，名廚梁振業師傅的「白酒奶油蘑菇雞肉片」料理，利用白醬、紅醬調和味道，口感絕佳！有心肉舖子週三秒殺日https://www.withheart.com.tw/

這道料理絕對是白飯殺手，濃郁的黑胡椒醬香氣中有著奶油淡雅的風味，Q嫩雞腿肉加上豐富的鮮菇配料，有時味蕾也需要重口味的料理來刺激一下＾＾ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

在有機菜攤發現新的品種-雞蛋菇，口感與洋菇一樣，是利用室內空調哉培而成的~喜歡嘗鮮的我當然不會錯過囉~訣竅提示使用一般常見的洋菇也可以喔~了解更多菇類栽培:搜尋結果彰化縣菇類生產合作社-萬生集貨場http://www.tw-mushroom.com.tw/qa_serch.php?lang=1&mother_id=87食後感想迷人的豆酥香氣與奶油香加上JUICE的菇菇口感，完美絕配喔~Q媽的創意料理日記部落格http://jamie99lin.pixnet.net/blog喜歡料理無國界，歡迎一起來加入"QQ廚房"～https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

鮮嫩雞肉加上濃郁香氣的北海道奶油塊，不論是吃燉飯，或煮義大利麵🍝 都非常適合喔！

趁意大利麵在特價時一口氣買了三大包，剛好冰箱裡面有酸奶跟蘑菇，看到類似的食譜，就把原本的青醬換成酸奶(Sour Cream)，吃起來比想像中清爽，完全沒有加鮮奶油下去煮的哪麼膩口呦。訣竅提示把雞肉換成鮪魚罐頭也是不錯的選擇喔~

聖誕節聚會的菜色想好沒？還沒有的試試這道『蘑菇奶油雞腿』吧開趴宴客時，有的人不吃牛，有的不吃羊，雞肉肯定是賓主盡歡的安全牌雞肉選擇百百種，基本款有土雞、仿仔雞、肉雞，還分進口跟國產。煮婦通常都是看煮什麼料理料理選擇哪種雞？譬如燉雞湯就選土雞，肉質結實耐煮；快炒、油炸就選肉雞，口感細緻不易老。但不管哪種選擇，一定是買國產雞，那種飄洋過海來看我的，見到面都一個月後了，鮮度大打折扣，就不用再聯絡！！至於令人安心的國產雞怎麼挑選呢？請把握三原則，選擇『台灣產』、『冷藏肉』、『CAS標章』就對啦訣竅提示＊白醬的調味可以稍微重一點，因為馬鈴薯味道較淡，沾著醬汁一起吃會剛剛好＊淡淡的檸檬酸味，讓白醬更顯清爽不膩口＊更多餐桌提案，歡迎來LaLa的『日常裡。小確幸』找靈感 ☞https://goo.gl/b7o0NY

簡單的食材創造出濃郁的香氣，一入口滑順的醬汁、軟嫩的雞肉口感，馬上讓你驚豔，保證你會喜歡！！影音連結：https://youtu.be/mBXT0UHDilk-粉絲專頁：https://goo.gl/QpxBKKIG：https://reurl.cc/ZObb8g我的新書『在家吃台菜』：https://goo.gl/bUlH6P

Creamy 又香濃的鮮奶油醬汁，加入雞肉和磨菇更飽足。15分鐘就做到的快速義大利麵，開胃又美味！我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#雞肉料理 ，喜愛橄欖油炒蘑菇的清爽，也愛雞胸骨煎過後的香氣，將兩樣最愛放在一塊，成為我心中的最最愛。