Raw Tuna Tomato Salad with Avocado & Japanese Dressing 酪梨鑲蕃茄鮪魚沙拉

搖滾廚房 Rock Kitchen
搖滾廚房 Rock Kitchen @rockkitchentw
Taiwan

★ Sarah Vaughan - September Song

音符傳來舌尖在跳躍著,
我們共享爵士般的美味,
謝謝音樂帶來了這一切。

🌱 想吃美食不一定要上餐館花大錢,去爭鮮外帶生魚片為餐桌上的晚餐加分,用點心思健康提升。除了酪梨加牛奶打汁喝,酪梨也可以這樣吃、那樣吃....餐桌上剩餘的一點點就是宵夜沾玉米片的美味醬料啦~

Raw Tuna Tomato Salad with Avocado & Japanese Dressing 酪梨鑲蕃茄鮪魚沙拉

★ Sarah Vaughan - September Song

音符傳來舌尖在跳躍著,
我們共享爵士般的美味,
謝謝音樂帶來了這一切。

🌱 想吃美食不一定要上餐館花大錢,去爭鮮外帶生魚片為餐桌上的晚餐加分,用點心思健康提升。除了酪梨加牛奶打汁喝,酪梨也可以這樣吃、那樣吃....餐桌上剩餘的一點點就是宵夜沾玉米片的美味醬料啦~

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
2人份
  1. 食材
  2. 鮪魚片適量
  3. 握壽司適量
  4. 紅洋蔥1/3顆
  5. 牛蕃茄3顆
  6. 酪梨1顆
  7. 青檸檬1顆
  8. 香菜適量
  9. 醬油少許
  10. 橄欖油適量
  11. 芥末醬油少許
  12. 日式柚子和風醬適量

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    作法: 蕃茄1顆去皮橫切尾端後去籽成蕃茄盅樣,酪梨對切去籽備用。 蕃茄2顆去皮去籽切丁,生鮪魚片、紅洋蔥切丁、香菜切末,青檸檬切1/4片其他取檸檬汁備用。 將生魚片丁、香菜末、紅洋蔥丁、蕃茄丁全數放入沙拉碗, 調入青檸檬汁、日式柚子和風醬、橄欖油、醬油拌勻, 再將調好的蕃茄鮪魚沙拉盛入兩瓣酪梨成塔狀與蕃茄盅內即可。

  2. 2
  3. 3
  4. 4

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
今日菜單
搖滾廚房 Rock Kitchen
發布於
Taiwan

留言 (2)

義大利美食學院
義大利美食學院 @cook_6830140
我也喜歡Sarah Vaughan!這就來把家裡的酪梨依你的方式入菜!

相似食譜