去年和媽咪參加了一個風景區的梅子季活動，釀了一大罐梅酒，因為也沒在喝酒，就這麼過了一年。本來想做梅子雞湯，不過家人又不喜歡太酸的味道。因此誕生了這道以梅酒照燒烤雞，因為有很棒的龜甲萬御釀醬油搭配梅酒與醃梅子，酸甜開胃風味好棒，一點也沒有燒烤類的油膩感，一下子全家人就把這盤烤雞翅嗑掉囉！訣竅提示＊如果沒有醃梅子也無妨，只是加入風味更棒喔！＊花椰菜也可以用洋蔥等蔬菜來代替。食後感想酸甜開胃，與啤酒是絕配喔！感覺比居酒屋的小菜還要對胃哩！

簡單幾個步驟就可以完成的日式居酒屋烤雞翅夏天最適合配啤酒或可樂🙌🏻🙌🏻詳細歡迎參考影片：https://youtu.be/omMjCOsUqt4▷ Daruma CookingHappy Cooking : )#雞翅 #雞翼 #日式 #烤雞 #好料日記

紅燒雞翅我喜歡吃～

食材一盤七支雞翅$55元，在家吃得允指回味，經濟實惠又放鬆😌

這道啤酒雞翅的作法 非常的簡易好上手無需繁瑣的準備食材及花費時間去烹調只需雞翅加啤酒煨煮入味及取用醬油膏來上色簡簡單單就可完成 這道美味的下酒菜  訣竅提示建議用小節雞翅較易烹調入味啤酒的用量需淹過雞翅 請依雞翅食材量自行增減啤酒用量可依各人飲食習慣調整鹹度食後感想煨煮入味的雞翅有著淡淡的啤酒焦糖香氣令人無法停口 ㄕㄨㄚˋ嘴的好滋味 

啤酒是很好的料理幫手，沒喝完千萬不要倒掉，做成像這樣的滷肉類料理，多了淡淡的麥香，超好吃！這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單，前後大概只需要花15分鐘，有客人臨時來家裡或是帶便當都很適合喔！

最近可能天氣的關係，都會想些適合配啤酒的料理，也因為冰箱都有啤酒，就想說用啤酒來燒煮雞翅，這樣燒煮過後的雞翅，油亮美味，好下飯啊viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/?ref=bookmarks

淡淡檸檬香氣，雞翅烤得酥香~很簡單的美味，烤肉也可以很清爽~厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/229訣竅提示1. 小烤箱即可完成；削檸檬綠皮不要削到白色部份，才不會有苦味。2. 醃的時候多些鹽及檸檬屑份量，讓味道更好。食後感想淡淡檸檬香氣，雞翅烤得酥香~很簡單的美味，烤肉也可以很清爽~

天熱溫高，夏日的冰箱裡偶爾會備幾罐啤酒來消暑。以啤酒做佐料燜煮雞翅，料香味鮮又下飯～

表弟送的兩箱啤酒放超久喝不完除了每天喝以外，也拿來煮雞翅吃#清冰箱料理

我總說週五是「快樂星期五」，因為快要放假的關係，心情上格外放鬆，也會與老爺討論著這週要幹嘛的問題，快樂地迎接假日來臨，並且期待假期的美好。週末的夜裡，我們可以吃著雞翅、看電影，是不是很棒啊！ 因為老爺愛吃雞翅，所以我嘗試著做出各種不同口味，這次改以啤酒入菜，再加上些許的醬油燒的上色，讓雞翅融合了醬油與淡淡啤酒香，吃起來相當順口，就連挑嘴老爺跟少爺都說了好吃喔！下次若是家裡有沒有喝完的啤酒，你也可以拿來試試看。訣竅提示※調味料單位「杯」是指「量米杯」。 美麗人妻的543小廚https://www.facebook.com/groups/chef543/Selina的料理繪本http://selina813.pixnet.net/blogSelina Wu愛料理http://icook.tw/users/100003288541364/recipes

清爽好吃的啤酒雞翅，甜甜鹹鹹的酒味不會太重，在炙熱的夏天，小朋友也愛吃喔~訣竅提示06/17週三秒殺：黃金土雞三節翅，買一送一有心肉舖子訂購金額滿1500元，滿額禮豚骨高湯250ml*4～https://www.withheart.com.tw/食後感想如果想要酒氣濃郁點，醬油和糖可以減量，或用味醂替換，會更美味喔。