新鮪魚感覺比一般鮪魚更黏稠（倒出來呈現塊狀）蠻適合做成煎餅的，不用很多麵粉也不容易散掉。#蔬食漫遊

在歐洲，馬鈴薯煎餅，既可作為正菜，也可以是副餐。是個特別受人喜愛的菜點。這裡介紹的馬鈴薯煎餅是個全素的“救火版”－可以在十分鐘內快速完成。由於考慮到地瓜其自然又具有操控力的甜度，不至於影響整個馬鈴薯煎餅的味感。所以，在添加調配時，地瓜的量只有馬鈴薯三分之一的份量。而在味道上，完完全全可以同時體會地瓜和馬鈴薯兩種食材的鬆鬆綿綿的細膩感，以及地瓜在煎餅中適當的甜度。訣竅提示吃不完的地瓜馬鈴薯煎餅可以冷藏，吃的時候，只要用乾鍋（不加油）稍微熱煎一下就可以了。也可以冷凍，食用之前，不必先解凍，如果家裡有烤箱，可以直接放在舖好烤紙的烤盤上200°C，大約10分鐘就可享用了。（烤箱不必預熱）這個地瓜馬鈴薯煎餅，不論是作為主菜或配菜，甚至當作鹹點心，既方便，又非常的好吃。而且，真是經濟實惠。食後感想這個經常製作的煎餅，調整了食材，用地瓜＋馬鈴薯的組合來做煎餅。由於考慮到地瓜其自然又具有操控力的甜度，不至於影響整個馬鈴薯煎餅的味感。所以，在添加調配時，地瓜的量只有馬鈴薯三分之一的份量。而在味道上，完完全全可以同時體會地瓜和馬鈴薯兩種食材的鬆鬆綿綿的細膩感，以及地瓜在煎餅中適當的甜度。

咖哩和海鮮很對味~來做成煎餅應該也不賴~訣竅提示夏天就是要吃咖哩 香濃滋味選好侍好侍食品網址: http://www.housefoods.com.tw/活動網址://dodocook.com/campaign/currymayli chen的簡單煮藝歡迎你來逛逛喔~https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

孩子下午茶點心.就是利用濃縮佛蒙特咖哩塊，切開後加10CC熱水拌勻.加入馬鈴薯泥中.成為食材的調味料.咖哩的香和馬鈴薯結合.口感非常鮮甜.孩子都很喜歡~~  訣竅提示【夏天就要吃咖哩 香濃滋味選好侍】好侍食品網址：http://www.housefoods.com.tw活動網址：http://dodocook.com/campaign/curry

有著咖哩香氣的腐蔬菜煎餅，當早餐、點心都很適合。咖哩含有薑黃素；馬鈴薯，含豐富的維生素C與鉀；豆腐，含有豐富的蛋白質、鈣、維生素E、卵磷脂，三者常吃有益健康，能預防心血管疾病、失智症、降低膽固醇、維持骨骼健康、助消化、增強體力。這麼多好處，有機會要多多食用，善待自己哦。歡迎你來我的粉絲頁~大家互相來切磋討論^^https://www.facebook.com/AmberPhotograph

濃郁好吃的地瓜煎餅，當下午茶點心很適合😋給小小孩吃也沒有負擔的點心，三樣食材，三個步驟輕鬆完成✅蘿阿姨愛用的調味料-安食小品臉書搜尋「安食小品」👍🏼#地瓜料理 #煎餅

很多朋友都會在家自己做豆漿來喝 但剩下來的豆漿渣卻沒有好好利用 其營養價值滿高的 小廚就用豆渣來做個煎餅 搭配咖哩塊簡單又方便 讓現代人追求養生的同時也帶來方便的簡易的料理!

出國旅遊我最愛在街坊巷弄裡尋找平民美食。這種街邊小食，會讓人有更貼近當地人生活的感覺，向來酗甜點的我，更不會錯過各地的特色甜食。而韓國的街邊小吃～黑糖餅，更是讓我吃過就念念不忘。傳統的作法是使用發麵糰要做就得等待，沒法隨性的想吃就馬上動手做。這款黑糖地瓜煎餅，簡化了韓國黑糖餅的作法並結合地瓜這項食材。工序簡單許多，但香氣跟美味卻毫不遜色。訣竅提示詳細食譜圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43529986 歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房 https://www.facebook.com/lorinakitchen

中秋節烤完沒吃完的地瓜應用地瓜用烤的很香如果要用蒸地瓜，水分比較多所以樹薯粉要增量如果揉成小球再煎，會更方便入口酥脆的很好吃

有時在老街看到地瓜煎餅就會忍不住買一份，其實自己做很簡單呢！剛煎好的地瓜煎餅外酥內Q，超好吃❤

第八週-家庭粉類新滋味A：中筋麵粉B：木薯粉#全球烹飪#減碳蔬食

👶🏻又是一道縮時料理！酥酥脆脆的口感，做成一口大小寶寶更好拿捏喔～- -🥣可將食材換成南瓜、馬鈴薯、地瓜等，一樣的作法噢😉#Cookpad廚藝賞2019#寶寶副食品#手指食物#紅蘿蔔#櫛瓜#煎餅#蛋