【御釀拌淋風味】涼拌青菜

丁亞玉 @cook_6832858
龜甲萬御釀醬油、龜甲萬薄鹽醬油正是使用了二次釀造技術製成的醬油。
御釀醬油的醬色較為深邃,上色也較快。而醬油獨特的味道也更加濃郁,
使用時建議先以沾、淋的方式品嚐,藉此體會御釀濃郁的特點,
對於需要醬油香氣襯托的料理或喜好醬香濃郁者,更是特別推薦。
看到這樣的解說如果不善用涼拌來嘗試.就真的太對不起龜甲萬御釀醬油了.
訣竅提示
喜歡酥脆口感可拌入小黃瓜或脆瓜喔
食後感想
龜甲萬御釀醬油實在令人嘆為觀止.只要端出龜甲萬御釀醬油.任何料理瞬間成為人間美味阿!
料理步驟
- 1
把蔬菜洗淨備用.
- 2
把蔬菜下水滾燙
- 3
拌入龜甲萬御釀醬油
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