肉鬆饅頭小披薩〞

梁小蝶 @ButterflyCooking
網誌版食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44487802
應該很多人看到食譜名跟成品照就能想到作法了~
不過考量也許有些人沒想過這種料理方式,
所以分享給大家囉^^
(6片,1片約150大卡)
訣竅提示
1.烤隔夜饅頭或麵包時,在表面噴些水可以讓口感更好
2.饅頭及肉鬆皆為熟品,故放入烤箱後只須烘烤至起司融化表面金黃即可,火力及時間依個人烤箱不同可自行調整
3.建議烘烤完的小披薩應趁熱享用,口感最好,若無法馬上吃,可放在網架上,以免饅頭底部因溼氣回軟
肉鬆饅頭小披薩〞
網誌版食譜分享:http://asd77723.pixnet.net/blog/post/44487802
應該很多人看到食譜名跟成品照就能想到作法了~
不過考量也許有些人沒想過這種料理方式,
所以分享給大家囉^^
(6片,1片約150大卡)
訣竅提示
1.烤隔夜饅頭或麵包時,在表面噴些水可以讓口感更好
2.饅頭及肉鬆皆為熟品,故放入烤箱後只須烘烤至起司融化表面金黃即可,火力及時間依個人烤箱不同可自行調整
3.建議烘烤完的小披薩應趁熱享用,口感最好,若無法馬上吃,可放在網架上,以免饅頭底部因溼氣回軟
料理步驟
- 1
冷凍饅頭退冰後,橫切成3片
- 2
將饅頭切片排在烤盤上,噴些水後抹上少許沙拉醬提味
- 3
鋪上肉鬆及焗烤起司絲(上排3個是正常份量,做給老公吃的~我自己吃的因為考量熱量,所以料放比較少)
- 4
放入預熱好烤箱中,180度烤約5分鐘至表面起司融化
相似食譜
-
-
-
創意饅頭烤肉堡【統一生機】 創意饅頭烤肉堡【統一生機】
中秋節烤肉大會,你準備好了嗎? 還是有很多人住的是大樓公寓或是沒有大又通風的庭院可以烤肉,實在傷腦筋! 其實也不一定要用炭火烤肉,在家只要有小烤箱或平底鍋,自己用調製醬料醃肉,搭配香氣十足的老麵饅頭取代吐司,為家人做個不一樣的烤肉堡,不需被炭火燻的眼睛張不開,而且讓家人吃的健康也享受特別的美味中秋喔!訣竅提示統一生機官網: https://goo.gl/v5Xh3F QQ廚房
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/2061066
留言