有心食譜:黑木耳炒豬菲力

有心主廚 @cook_6815014
好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔。
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食後感想
喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,增加菜色喔~
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好吃又不發胖的簡易料理,豬菲力在醃的時候加少許油,可讓肉質更軟嫩喔。
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食後感想
喜歡吃辣的可以放入ㄧ些辣椒,增加菜色喔~
料理步驟
- 1
豬菲力肉排用醃料醃半小時,木耳洗淨切絲,蒜頭切末,蔥切段。
- 2
熱一油鍋,爆香蒜末和薑絲。
- 3
放入菲力肉排炒至變色,再放黑木耳一起翻炒。
- 4
最後放入蔥段和適量的鹽,就可以上桌囉。
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