上桌秒殺-蒜香檸檬雞
Viola料理師 @viola_love_cook_0525
無敵美味的檸檬雞 ，每次只要上桌就會一滴不剩！
連醬汁拌飯也超好吃！只差沒把盤子舔乾淨！
而且步驟簡單，材料也簡單 ，一定要動手做看看喔
訣竅提示
使用雞腿比較軟嫩，不怕太柴
上桌秒殺-蒜香檸檬雞
無敵美味的檸檬雞 ，每次只要上桌就會一滴不剩！
連醬汁拌飯也超好吃！只差沒把盤子舔乾淨！
而且步驟簡單，材料也簡單 ，一定要動手做看看喔
訣竅提示
使用雞腿比較軟嫩，不怕太柴
料理步驟
- 1
準備食材
- 2
鍋子加熱，不用放油，雞腿排皮面朝下，小火慢煎
- 3
兩面煎到金黃上色
- 4
入調味料（番茄醬，蠔油，糖，檸檬汁）跟蒜頭碎放入，外加1碗水
- 5
讓醬汁煮到濃綢，可以試一下味道，可再依照自己喜歡的口味做調整，我家喜歡酸一點檸檬汁會在這個時候多加一小匙，讓酸味更明顯
- 6
把雞腿排直接取出放在盤上（也可以用料理剪刀剪小塊後盛盤），表面淋上濃縮醬汁就完成囉，這個醬汁超下飯的，尤其適合愈來愈炎熱的天氣
Cooksnap
你做過這道料理嗎？分享你的成品照吧！
{上桌秒殺美食料理家}一個喜歡料理的女孩兒 ，因為喜歡美食，所以不斷學習，很享受料理帶來的魔法，讓料理拉近你我的心！目前活躍於各食譜網站，有興趣可以跟我一起分享料理的美味～出版書籍：上桌秒殺美食料理家的日日好味http://www.books.com.tw/products/0010764686?loc=P_007_001自己經營的ＦＢ：Viola料理師幸福餐桌https://www.facebook.com/viola.lovecook/專長：中西餐，烘培，飲料調製食譜邀稿，料理授課，產品試用，歡迎聯繫ar052@yahoo.com.tw
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