利用爆香蔥薑末的蔥油來燒雞腿, Q彈入味的雞腿肉, 鹹香又吮指簡單的下飯菜, 也很適合帶便當喔!!

除夕桌上總想將拿手菜端上桌，「蔥油雞腿」就是一道簡單美味的佳餚。雞腿最好選擇仿雞腿，肉質較Q軟，雞湯別浪費，將雞腿取下的骨頭一起蒸熟，濃郁香醇的雞湯加入鹹菜，又是一道美食。

油蔥雞腿簡單又美味，使用電鍋來料理很方便，新手也能輕鬆上手。訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

「美姬菇」很像長大的鴻禧菇，口感Q彈跟無骨雞腿肉蔥爆，是簡單家常菜，當便當菜也很適合喔。 #當季食材

千千媽咪都會用最精簡的方式做菜，天熱簡單美味最好！ 料理程序簡單沒有難度可言，調味料家家都有，不用特意購買！ 這道蔥油香雞腿(蔥油雞)美味可口，用來當作宴客菜也很體面，重點是做法超級簡單，是一道不需廚藝的爆簡單料理！ 食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45096881 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168訣竅提示小撇步食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45096881 粉絲團：https://www.facebook.com/dale168食後感想肉質鮮嫩，彈性十足，加上蔥油調味加持，嘖嘖嘖～超好吃！做法簡單，就能做出美味不簡單的料理 

這是RT媽的手路菜，我的大女兒小時候牙口不好，肉都不愛咬也咬不斷，為了讓她吃進肉的營養，才想出來了這道料理，到現在她十歲了還很愛吃這一道菜。這道雞肉料理能讓肉質非常軟嫩，加上蔥油提味非常得下飯喔！

利用青蔥的甜味煨煮去骨雞腿，適量的醬油當作媒介，是配飯的好選擇

用全食材不加水燒雞腿蔥燒去骨雞腿塊很下飯懶散發揮到極致的飯菜#無水料理#好料日記

這是一道熱熱吃很香，涼涼吃有Q彈肉汁凍的好菜😋，簡單醃一下去骨雞腿肉，蒸熟切塊後，再淋上蔥油醬，炎炎夏日裡，都開胃了呢~😆

今天分享的自製蔥油，除了拿來拌菜拌麵拌餛飩很對味外，我也愛拿來製作蔥油雞腿，只要煮飯的時候一起蒸上大雞腿，飯好淋上蔥油，晚餐的主菜也一起準備好了！要宴客的時候也是能讓你廣受好評的一道佳餚！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43394392歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

飯桌上能有一道美味爽口的雞腿料理，那是一件很幸福的事！其實自己做油蔥雞實在不難，可以熱熱的蒸好就吃，也可以冰起來，隔天用餐時，再做最後放上蔥絲與淋油的動作喔！ 更多好菜箱料理 http://goo.gl/Wam4q訣竅提示現在上好菜網，還能看到更多美味料理喔！週週都推出新菜色，不用出門就能把這些食材一次帶回家！快跟小僕人一起動手做幸福料裡吧！

蔥香味相信讓許多人欲罷不能除了可以去除食材的腥味外還能增加整體菜色的香味煎到恰到好處的雞腿肉裹上醬油膏鹹中帶點番茄醬微甜的滋味不管是帶便當或是家常菜都是消滅白飯很好的選擇阿- Life & Cooking / Lin's 廚房日記