百合雞腿肉豆腐鍋

小美廚房
小美廚房 @cook_6828215
香港

最近愛上了鮮百合的味道,又把原來的菜式加上雞腿肉,又別有一番味道!

百合雞腿肉豆腐鍋

最近愛上了鮮百合的味道,又把原來的菜式加上雞腿肉,又別有一番味道!

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 百合 1包
  3. 雞腿肉 2隻
  4. 豆腐 1盒
  5. 適量
  6. 適量
  7. 蠔油 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    先用水洗乾燥新鮮百合備用

  2. 2

    雞腿肉用油,鹽來醃10-15分鐘備用

  3. 3

    先把百合和雞腿肉至八成熟炒起備用

  4. 4

    再把豆腐去煮一下加鹽和蠔油調味,即可上碟

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小美廚房
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留言 (2)

小美廚房
小美廚房 @cook_6828215
你好,意思就是當百合和雞腿肉炒起備用後,就可以把豆腐下鍋去煮,加完調味即可把百合和雞腿肉放回鍋中跟豆腐拌勻後就可以上碟,不好意思,當初沒寫清楚做法呀!

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