#2025廚神養成#當季食材當季食材，清爽脆口的櫛瓜，使用簡易的調味，做成香噴噴的烘蛋。單吃，就是一道飽食的料理。

使用罐頭的玉米粒與櫛瓜及蕃茄做烘蛋， 食材簡單，也容易取得，作法簡單；重點是成品好香好美味~烘蛋口感鬆軟，每一口蛋中都是能嚐到香濃的玉米與蔬菜，可口又營養，是非常棒的一道料理!歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907#全球烹飪活動日期：8/19 - 8/25📢 活動方式：選擇至少 2 種指定罐頭食材製作料理並分享你的食譜。你可以將 2 種食材放在同一篇食譜，也可以分開寫在 2 篇食譜中。------------------------------------------------------------🥫指定罐頭：鮪魚（海底雞）罐頭、鯖魚罐頭、鰻魚罐頭、沙丁魚罐頭、秋刀魚罐頭、玉米罐頭、玉筍罐頭、黑瓜（蔭瓜）罐頭、菜心罐頭、麵筋罐頭、肉醬罐頭、花生（土豆）罐頭、蘑菇（洋菇）罐頭、番茄罐頭、鳳梨罐頭

知道蛋和肉燥很搭，加上家裡剛好有的絲瓜、蝦仁，煎成一個沒嘗試過的煎蛋~訣竅提示瓜囊一定要盡量切除，以免煎蛋的時候出水。食後感想一整塊煎蛋夾起入口，蝦仁與肉燥絲瓜超搭的，非常好吃!!

烘蛋應該是老、少咸宜的蛋料理，除了基本的蛋食材之外，你想加入什麼材料，隨你喜歡！食後感想連勸女－巧手護廚；http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/305449062https://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttps://icook.tw/recipes/124109

#好料日記 #租屋私廚 #香草主食料理

好吃又簡單的家常義式烘蛋，主角是甜甜脆脆的櫛瓜，內容物可依個人喜好調整！ps. 義式烘蛋原則上需用烤箱完成，這邊提供約兩人份的平底鍋版本。

當天氣冷到連做飯的動力都被凍壞時, 最適合這樣簡單, 不需要守在爐灶邊的餐點.#蛋料理

最近節瓜在某社團很火紅，許多人在討論它如何料理，第一次以鯛魚搭配節瓜烘蛋，口感偏向水嫩，很適合老人與小孩食用！食後感想連勸女－巧手護廚：http://lcn0819.pixnet.net/bloghttp://lcn0819.pixnet.net/blog/post/271177033http://icook.tw/users/100006794084160/recipeshttp://icook.tw/recipes/103688

#蛋料理每當週末清冰箱，烘蛋就是我家最常見的料理，這道蕃茄節瓜蝦仁烘蛋，添加起司讓烘蛋更濕潤別有一番風味，可當成早午餐、下午點心或正餐都很適合。我用平底鍋以先煎後小火烘烤的方式烹調，做法簡單又能解決剩菜問題，疫情期間在家做餐點不但省錢還能避免浪費食物，還能安心享美食。

櫛瓜鮮甜烘蛋很對味。#愛分享

🌟食譜出自：怕你太瘦的體重管理師瑪姬🌟自己一個人也可以煮的一道菜，雞蛋、櫛瓜、蕃茄的份量可自行調整，只要櫛瓜番茄可平鋪在鍋內即可，但蛋液越多會越不好翻面，最多3-4顆就好喔！

#早午餐#便當菜#野餐使用自家製的油漬小番茄，再加入清甜櫛瓜，有幾個小秘訣，減少蔬菜出水，保持烘蛋口感鬆爽。油漬番茄的酸甜有畫龍點睛的效果，可以換成新鮮番茄（先去籽），但味道會比較平淡，而且也容易出水。