坦白說，這道菜完全出乎我意料的好吃!!當然，原本就期待可爾必思入菜，能取代鳳梨蝦球，或是糖醋、茄汁蝦球，創造出較為淡雅的風味。沒想到，加了乳酸的蝦球，洗去了海鮮微微的尖澀口感，使蝦仁吃起來多了溫潤柔和~我真的很推薦大家試試這道菜，可以算是清炒蝦仁的升級版，而且做法也很簡單，沒有奇怪的酸甜味，只多了淡淡的香，好吃喔!!訣竅提示1. 醃蝦仁的步驟，除了去腥還有增加脆度的作用。2. 為求美觀，也可用花椰菜圍盤蝦仁放中央。3. 花椰菜也可用蘆筍、甜豆筴取代，也可加入玉米筍、紅蘿蔔等，但未免蝦仁長時間拌炒會失去嫩度，都事先燙熟為佳。食後感想這道菜是我研究三款"可爾必思入菜"中，大家一致認為最成功的一道!!不但能充分體現可爾必思的風味，又能完美扮演襯托蝦仁鮮味的角色。小朋友最喜歡吃酸酸甜甜的蝦仁，大人們卻通常不太喜歡甜甜的菜。這一款雖然只有些微的甜，滿能迎合大人的口味，可是小朋友們也很會喜歡喔!!

連續吃了2天的烤肉～今天要來清清腸胃囉!煮了一道"蝦球姑姑香炒蘆筍"～再加上另外兩道青菜及三項水果就成了晚餐!!!而好友們....也別忘了喔....連假吃了大餐後記得要好好保養身體多吃蔬果維持身體的平衡喔^^訣竅提示自製調味粉做法:http://dodocook.com/recipe/42135PS:怕辣的話辣椒可以不要和蒜片一起爆香!把辣椒剖開去籽....再後面放調味料時一起加進翻炒一下即可有增加視覺美觀的作用!Stephenie House 樂在廚房 幸福手作FB粉絲團 https://www.facebook.com/StephenieHouseLeZaiChuFangXingFuShouZuo

簡單美味的家常菜ˊ料理起來輕鬆快速也不麻煩ˊ雙色蔬菜搭配上大白蝦球ˊ效果挺不錯的。最重要好吃ˊ家人也喜歡ˊ喜歡的ˊ再試試看。訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

非常簡單的家常菜ˊ只要事先將食材處理好ˊ真的就是一支鍋鏟喇喇ㄟˊ5分鐘内就能快速上桌了ˊ清爽美味ˊ味道還不錯呦~訣竅提示對料理有興趣也喜歡歐巴桑食譜分享的朋友歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}，讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang家常菜ˊ烘焙ˊ中式點心ˊ異國料理....持續PO中歐巴桑的部落格:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!P1icrCyTEQeTSAvBtckI1Qusktk-

蝦球及西蘭花口感爽脆且極富蒜香，煮法亦非常簡單，各人都輕易煮出這道色香味俱全的佳餚！ 訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

將幾類蔬素食材配以蝦球清炒，便可輕易炒出一道十分健康的家常小菜！訣竅提示更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/

#金廚獎

非常清爽美味的一道家常小炒ˊ做法簡單ˊ也能快速端上桌ˊ只要蝦子新鮮也確實處理乾淨ˊ真的輕鬆就能品嚐好味道。最近肉類頻頻喊漲ˊ那就換吃海鮮吧!訣竅提示歐巴桑的部落格:http://aap123452001.pixnet.net/blog歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang媽咪的聰明料理術 ~60道幸福廚房好滋味http://www.books.com.tw/products/0010594345

真的很好吃～ 其實就是很簡單的食材調味，但炒完的蝦味好香濃又開胃，重點是料理時間很快速，一定要試試看喔💞完整食譜也可以參考這喔 http://amonologuegram09.pixnet.net/blog/post/347531090更多料理可以瞧瞧 https://www.facebook.com/SALifePhoto/

簡單的食材ˊ美妙的好滋味輕輕鬆鬆5分鐘就能解決一餐酸酸甜甜的搭配蝦球的鮮美口感夏天吃起來特別的開胃哦~喜歡的趕快嘗試看看吧........食後感想簡單的好滋味^^

#夏天食譜最近瓠瓜大爆發，親戚一直送來！怎麼煮都煮不完😂當季瓠瓜甜甜的，天氣熱吃起來也是消暑下飯，我都直接拌飯吃呦～瓠瓜要看大小顆斟酌數量喔！

西芹口感爽脆，經常用來配搭蝦球、腰果同炒。如想吃得更健康，可改用豆製素腸代替油炸腰果，味道絕不遜色！訣竅提示- 西芹炒蝦仁，永遠都是餐桌上的常客，主婦們的拿手好菜！更多「閒人廚房簡易烹調」食譜，請瀏覽這網址：http://vvloveme2.blogspot.com.au/