其實牛肉綜合調味粉是我家料理的最愛,其實只要簡單將食材弄熟後,加入調味粉後就是道美味.訣竅提示1.用乾鍋(不放油)將肉片及蒜片一起爆香即可逼油2.所有調味料及材料均依個人喜好增減3.牛肉綜合調味粉是一種專門適用在紅肉料理上,各大賣場都賣(我是在好x多買的)食後感想濃濃的蒜香與牛肉綜合粉結合兩者放在煎的酥香的肉片上不但是一道下酒又下飯的佳餚,拿來當便當菜更是不變色也不走味的主菜喔^^!!

吃膩了市售烤肉醬的味道嗎？自己的烤肉醬自己調！只要按照以下步驟，就能調出健康又美味的五香蒜味烤肉醬！更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 http://www.carrefour.com.tw/recipes

天氣悶熱又不想久待廚房可利用水波爐一次搞定兩人份的餐點~

聞香下飯，拌一拌就歐依細哦⋯⋯

把蔥用豬肉片包起來下鍋煎香，再配上蒜味沾醬，非常好吃喔~訣竅提示非常簡單的一道菜，也可以捲其他食材喔~ 像是金針菇等等

#金廚獎 是不是很可口啊～就愛這一味

原本想用醬油調味，可是沒有辣椒...我超愛醬油辣椒的搭配🥲今天煮看看黑胡椒版本💪平常煮飯9成都是有醬油，偶爾換個口味煮💪

帶著蒜味胡椒味香的肉片.鹹香好吃..再配上熱熱的白飯..真的讓人好滿足～這道夾著生菜吃也超讚的喔 訣竅提示有任何不明白的地方,可利用facebook詢問.我會盡快回覆的我的facebook: https://www.facebook.com/hanaskichen歡迎和我們一起研究分享食材。https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

這道菜和薑燒豬肉的做法很類似，只是把薑換成了蒜頭，另外還多加了蒟蒻條，吃起來會更有口感，喜歡吃蒜頭的人一定要試試看~訣竅提示喜歡蒜味重一點的可以在盛盤前多加一些生蒜~

奇異果的酸香搭配蒜頭的微妙香氣，不可思議的美味誕生！加上果泥的脂肪&瘦肉，被果酸輕微分解，嚐得到肉脂融化一體的芬芳甜味。 ♡ 蒸熟的大蒜，口味類似Roast Garlic 或 蒜燒黃魚中的炸蒜粒，鬆綿無辛感。訣竅提示♡ 熟的大蒜只剩蒜香無蒜辣，絕不擔心吃完有口氣問題。♡ 次買3～4條夾心肉，電鍋外鍋水兩杯蒸40分鐘，放涼冷凍保存。吃多少切多少，冷藏解凍(或微波)至稍硬最好切。切片後還可以用來炒回鍋肉或煮湯。♡  懶得手切肉片，改用川燙的梅花火鍋片。♡ 「果香蒜泥」醬，淋在脂肪連著皮部位，過20分鐘再吃，脂肪入口即化。放隔夜，連皮的部分都像中了化骨綿掌。

鹽炒五花肉其實應該算是一道台式的古早味料理，簡單地用鹽調味，搭配煎炸到鬆軟的大蒜，現在稍做變化加點現代風，起鍋前加入綜合堅果來增加口感，滋味十足。