對媽媽的記憶就是,早餐一定要吃!且媽媽做的蛋料理是我最喜歡吃的。 但要吃的豐盛又營養的早餐要如何在家裡也能輕鬆做呢? 使用元本山系列的海苔,將堅果和海苔的營養在早上就能補充優質的熱量。容易準備的吐司及蛋也能有創意的新吃法唷!訣竅提示活動詳細說明: http://dodocook.com/campaign/motomotoyama2016食後感想對媽媽的記憶就是,早餐一定要吃!且媽媽做的蛋料理是我最喜歡吃的。 但要吃的豐盛又營養的早餐要如何在家裡也能輕鬆做呢? 使用元本山系列的海苔,將堅果和海苔的營養在早上就能補充優質的熱量。容易準備的吐司及蛋也能有創意的新吃法唷!

澤最愛的蛋捲.這次搭配海苔一起.增加蛋捲的層次感.一下又被澤吃光光~~訣竅提示<元本山幸福廚房>http://dodocook.com/campaign/motomotoyama

美味的蛋捲，配上海苔跟蔬菜營養均衡，讓家人可以吃得更美味健康呦！訣竅提示海苔片如果覺得不夠大片，可以先用美奶滋黏合，讓海苔變更大張，好方便捲起喔食後感想海苔片在蛋捲裡，有著提味的效果，所以一定要加喔！這蛋捲是我目前做過最美味的組合，有機會朋友們也可以試做看看喔

『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "完美超低脂!越南春捲皮海苔蛋捲"一直很想嘗試看看這樣低脂的越南春捲皮,今天就來好好試試囉~訣竅提示健康的三餐，就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "完美超低脂! 越南春捲皮海苔蛋捲"一直很想嘗試看看這樣低脂的越南春捲皮,今天就來好好試試囉~真的超低脂又營養健康!也不需要放任何調味料!!視個人喜好還可以在包入當季水果,滋味更豐富!!

『元本山海苔』元本山海苔 原本是座山 之 "玉米芝士海苔蛋捲"一直想這樣試做看看,剛好這次活動...就認真試試囉訣竅提示健康的三餐，就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想煎的時候注意不要煎太久,口感會不夠軟嫩海苔與起士粉的調味很融洽口齒間有蛋香加起士香及海苔香及玉米甜層次豐富又融洽

訣竅提示健康的三餐，就交給元本山！聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想不用調味就能吃出可口美味，小孩特別的捧場把這道「海苔蛋捲苔」吃光光，原本以為上面有生的青蔥小朋友會不敢吃，沒想到海苔與沙拉醬綜合了青蔥的辛辣，讓小朋友也能一口吃下青蔥捲，這道料理沒有過多或繁雜的程序，很適合大朋友小朋友的親子料理，大家也來試做看看!!!

小時候最愛跟媽媽窩在小小廚房看媽媽煮菜，偶而幫忙拿一下鏟子拉一拉鍋子就會很開心。媽媽總是愛煮小朋友愛吃的料理。當了媽媽的我也一樣。有時候帶著小朋友一起做樂趣無窮。蛋、菠菜跟蒜片有滿滿的營養是兒子的最愛。海苔本身有鹹味就可以少點鹽或先不放鹽，待撒上蒜片時在輕輕的撒點胡椒鹽。訣竅提示因為海苔本身有鹹味可以不用再放任何調味料。食後感想~小時候最愛跟媽媽窩在小小廚房看媽媽煮菜，偶而幫忙拿一下鏟子拉一拉鍋子就會很開心。媽媽總是愛煮小朋友愛吃的料理。當了媽媽的我也一樣。有時候帶著小朋友一起做樂趣無窮。蛋、菠菜跟蒜片有滿滿的營養是兒子的最愛。海苔本身有鹹味就可以少點鹽或先不放鹽，待撒上蒜片時在輕輕的撒點胡椒鹽。~如果單單只做蛋捲小朋友的青菜會不夠。為了讓小朋有營養夠，我準備了一大把的菠菜讓小朋友頭好壯壯。小朋友吃完真的很喜歡也會跟媽媽說：好好吃!!這就是簡單的愛!

食後感想蛋卷是家裡常見的一道菜，媽媽將各式的菜色包入蛋捲，就像媽媽想要將滿滿的愛都在包在這道菜，加入海苔也添加了另一種海味，相當美味哦！

陽台上栽的有機菊苣生菜大豐收，但是苦澀味讓小朋友卻步...Mia聽聞菊苣對視力保健的好處，但料理方式除了生吃就只有隔壁奶奶提供的炒蛋了。試著實驗加上海苔的菊苣蛋捲，效果出奇的好~海苔香加蛋香，將菊苣的苦味完全隱藏，營養美味都加分 !^0^ps. Mia還用很容易成功的方式製作出漂亮蛋捲喔 !訣竅提示健康的三餐，就交給元本山～♫*•.♫..聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare第四步驟中，放入對折的多層次蛋要將開口處朝中間，才能包覆完整。Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想簡單做出漂亮蛋捲 ~海苔香加蛋香，將菊苣的苦味完全隱藏，營養美味都加分 ! ^0^

訣竅提示市售蝦漿已經有些許調味，海苔也有味道，所以不須在額外調味。

一天當中就屬早餐最重要，現在的人也都睡的比較晚，所以早餐跟午餐一起吃囉，這是簡單又輕食的早午餐，很健康又可以吃的飽，大人小孩的最愛唷～！訣竅提示１﹒打蛋的時候，一顆一顆打在別的碗裡，確定蛋都沒有壞掉，在到把蛋放一起，這樣才不會打了一顆蛋壞掉的蛋，而壞了一碗的蛋。２﹒起司已經有鹹味了，所以鹽要酌量。３﹒開大火略煎，是為了讓蛋上色，比較好看，也比較香。健康的三餐，就交給元本山聯華 iCare 愛健康粉絲團 https://www.facebook.com/LianHwaiCare食後感想一口咬下濃濃起司和淡淡的海苔味道，立刻充滿整個嘴巴！多咬幾下火腿跟蕃茄的味道隨後而來，越吃越　ㄙㄨㄚˋ　ㄘㄨㄟˋ　！！也加上蕃茄醬一起吃唷！

訣竅提示這種食後感想雞蛋真的是媽媽做菜的好幫手，無論是煎蛋、炒蛋、滷蛋、蒸蛋....。出門在外難免只能當外食族，吃過好吃難吃的，但是會想念的還是媽媽中式的調味烹飪方式，家中吃到的煎蛋和炒蛋絕對吃不到滑嫩的口感，總是火侯過大因此蛋皮吃起來過老，調味永遠是澆上單吃會過鹹的一般傳統醬油，不過醬油經過高溫的焦香味與過老的蛋皮結合，變成了讓人想起懷念媽媽的味道，無論自己怎麼煮都煮不出那種味道，或許是加了媽媽滿滿的母愛，以及外婆傳承下來的傳統吧!