冬天是白蘿蔔和甜玉米的盛產季節，簡單加入貢丸或香菇丸，就是一道簡單又溫暖的湯品。 
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訣竅提示

1.玉米可用舊牙刷刷洗，會比較乾淨，也比較不怕農藥殘留。 
2.丸類等湯滾再下，才不會讓湯汁流失。 
3.消夜建議加一點白飯進去煮，再灑一點白胡椒粉或者日本七味粉，就是好吃又清爽的鹹粥了。