電子鍋簡易咖哩飯
番茄熊 @cook_6828634
訣竅提示
電子鍋必須一直維持加熱狀態，馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔依個人需求煮到喜愛的軟爛程度。
食後感想
個人或小情侶都適合這樣簡單的料理，吃完之後身心都感到非常滿足。
電子鍋簡易咖哩飯
訣竅提示
電子鍋必須一直維持加熱狀態，馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔依個人需求煮到喜愛的軟爛程度。
食後感想
個人或小情侶都適合這樣簡單的料理，吃完之後身心都感到非常滿足。
料理步驟
- 1
將馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、杏鮑菇洗乾淨切成小塊。
- 2
將沙拉油倒入電子鍋中加熱後，放入馬鈴薯、洋蔥以及紅蘿蔔拌炒，最後再加入雞腿肉逼出香噴噴的雞油。
- 3
加入水煮至水沸騰，再加入杏鮑菇(或者喜歡的蔬菜)，等到食材已經燉熟之後，再加入咖哩塊為燉煮15分鐘。
- 4
在盤子中盛上飯，將煮好的咖哩淋上即可完成。
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