簡單的美味料理~蝦仁燴絲瓜
匯鮮市集無毒海鮮 @cook_6828079
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料理步驟
- 1
絲瓜去皮切塊、蝦仁開背去腸泥。
- 2
薑切絲、蒜及辣椒切片
- 3
放1/2大匙油，下薑絲、蒜片及辣椒爆香。
- 4
下絲瓜拌炒一下，加入高湯悶軟。
- 5
蝦仁至熟，下其餘調味料即可完成。
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