#粉紅十月 #枸杞定期進行乳癌篩檢，透過早期發現，能及時採取治療措施。

本草綱目記載：「絲瓜絡清涼性，活血、通經、解毒藥。瓜鎮咳、祛痰、利尿、治痘瘡。葉莖治瘡毒。絲瓜水鎮咳、健胃、解毒。」現在正是絲瓜盛產季節，到目前為止每個吃起來都非常鮮甜。加上民間有句俗諺：「冬吃蘿蔔夏吃薑 不用醫生開藥方」絲瓜薑泥養生正當令加上香氣十足的蛋酥非常美味又開胃~詹姆士果然不是蓋的

蛤蜊和絲瓜真的非常搭， 湯鮮味美，再加上麵線，就很有飽足感。訣竅提示LaLa愛料理http://icook.tw/users/100003221346111LaLa的部落格 http://my3520428.pixnet.net/blog

一碗清爽的絲瓜麵線，夏日食慾不佳的好選擇，也是道素食好料理。　❶麵線如果怕太長不好翻炒的話，可以將麵線對半剪開❷麵線可以過的清水清洗，將本身的麵粉稍微洗掉，這樣就不怕成品的湯汁太過濃稠❸如果麵線是要另外開鍋川燙的話可省略清洗步驟，加入的清水可以從１．５碗改１碗即可　🙏新手發文請多多指教🙏或有不錯的方法也歡迎一起討論　‣‣ 影片教學：https://youtu.be/K4WIwAuvm68‣‣ FB粉絲團：https://reurl.cc/rly9Lr

熱熱的天氣，簡單的絲瓜麵線湯最開胃

好菜上桌囉！鮮蚵絲瓜麵線~適合沒胃口的時候吃，湯頭鮮甜，不油膩又清爽！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/249訣竅提示麵線有的有鹹度，所以煮熟後先試味道，再加入適當的鹽。食後感想好菜上桌囉！鮮蚵絲瓜麵線~適合沒胃口的時候吃，湯頭鮮甜，不油膩又清爽！

簡單好味的絲瓜麵線，一人食輕鬆搞定~~小茹美味食堂 https://www.facebook.com/yummy.yummy2468

#好料日記 現在絲瓜正好吃，自己買也有人送～中午就煮個簡單的絲瓜麵線！加了鵝油香蔥，或是油蔥酥也可以！很香還加了雞蛋增添口感！

現在是絲瓜的盛產期～快來多吃絲瓜降降火訣竅提示1.麵線泡冰開水，主要是防止麵線糊掉，且可以增加Q感。 食後感想龍鳳胎弟弟～其政：最近看你長痘痘囉，快來退退火！以免滿臉豆花喲～也順便清清體內的毒素，讓你的身體健康，頭好身體壯壯～又能滿足你的味蕾喲！加油！老媽愛你！From  美美的廚房

#夏天食譜夏天瓜類正當季，怕瓜類太冷可以適量加點麻油麻油起鍋前再加入可增加香氣，也不會因高溫氧化，更不會燥熱煎蛋加點香油避免麻油不耐高溫的特性

絲瓜蛤蠣麵線∼是一項非常簡單且家常的料理，可以是輕食餐，也可以是一道湯品，清爽又美味。 訣竅提示1.蛤蠣亦可用蚵代替，就為絲瓜蚵麵線。2.沒有蛤蠣時，也可不加，則為絲瓜麵線。  

每年盛夏正是絲瓜的產季，當令絲瓜既甜、又清爽好吃。配上鮮美的海鮮與細麵，正是最適合夏天的好料理。  訣竅提示1.絲瓜皮不用刮到很白，留一點綠綠的，會比較脆。中間的心可以去掉，口感會更好。2.蛤蜊和麵線會有鹹味，加鹽調味時要酌量不要太多。食後感想絲瓜清甜和海鮮的鮮味是絕搭互補，麵線沾上鮮美的湯汁也是非常好吃而滿足。