法式薄餅

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~享受午茶時間其實可以很簡單
只要幾樣家中隨手可得的食材就可以做好一份法式薄餅喔~
在法式薄餅上再灑上一些肉桂糖粉,
就是一份最好吃的午茶點心囉

訣竅提示

~整個麵糊要調烯一點這樣才能煎出薄一點的餅皮喔~甜度可自行調整

食後感想

這樣簡單好吃的薄餅任何時間都可以享用喔

法式薄餅

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~享受午茶時間其實可以很簡單
只要幾樣家中隨手可得的食材就可以做好一份法式薄餅喔~
在法式薄餅上再灑上一些肉桂糖粉,
就是一份最好吃的午茶點心囉

訣竅提示

~整個麵糊要調烯一點這樣才能煎出薄一點的餅皮喔~甜度可自行調整

食後感想

這樣簡單好吃的薄餅任何時間都可以享用喔

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預備食材

15 分鐘
  1. 預備食材
  2. 中筋麵粉 1杯
  3. 牛奶 2杯
  4. 煉乳 適量
  5. 肉桂粉;細砂糖 適量

料理步驟

15 分鐘
  1. 1

    ~將中筋麵粉過篩後加入牛奶,煉乳調勻

  2. 2

    ~起油鍋~將調好的麵粉水倒入鍋中繞圓的方式,越薄越好喔~煎至表面金黃即可

  3. 3

    ~起鍋後對折或折成三角狀灑上肉桂糖粉,加上自己喜愛的水果完成~ 肉桂粉1細砂糖2~1:2

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