培根馬鈴薯起司烘蛋

火腿媽
火腿媽 @cook_6820156

一人份小平底鍋料理ʕ •ɷ•ʔฅ

一直都很想嘗試看看好吃的鹹鹹烘蛋

正好家裡有大量馬鈴薯快發芽所以趕快做看看囉

培根馬鈴薯起司烘蛋

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一人份小平底鍋料理ʕ •ɷ•ʔฅ

一直都很想嘗試看看好吃的鹹鹹烘蛋

正好家裡有大量馬鈴薯快發芽所以趕快做看看囉

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預備食材

20 分鐘
  1. 調味料
  2. 義式香料 適量
  3. 黑胡椒 適量
  4. 適量
  5. 食材
  6. 雞蛋 2顆
  7. 馬鈴薯 80g
  8. 培根 2片
  9. 玉蜀黍 20g
  10. 起司 適量
  11. 洋蔥 50g

料理步驟

20 分鐘
  1. 1

    將材料皆切為小丁狀;蛋打散加鹽備用

  2. 2

    培根下鍋超炒至焦香,加入洋蔥炒軟加入馬鈴薯和玉蜀黍炒軟

  3. 3

    加入蛋液蓋鍋蓋悶兩分鐘至旁邊凝固

  4. 4

    加入起司再蓋鍋蓋悶一分鐘左右即可撒上黑胡椒及香料完成!

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