法式土司-豆漿版
滿滿蛋香味的法式吐司,是茉莉很喜歡吃的早餐選擇,這個版本是添加稍微有甜度的豆漿,不是加牛奶,也不另外加糖,是較健康清爽的法式土司~
料理步驟
- 1
去掉吐司邊並對切,取一個較淺的容器將雞蛋及豆漿混合均勻,並浸泡吐司。
- 2
每面約浸泡10分鐘,讓吐司吸飽蛋汁。
- 3
取一平底鍋開小火,加進橄欖油及奶油,再放進吐司用小火煎,煎至有蛋香味且呈現金黃色時,再翻另一面續煎,煎的過程中可蓋上鍋蓋,會有烘烤的效果。
- 4
相似食譜
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法式蜂蜜吐司|豆漿配方 法式蜂蜜吐司|豆漿配方
會烤這個法式土司,老實說,是因為前一晚自製全麥土司,今早吃起來口感太硬了,想了想~~做法式土司最適合,這幾天冰箱還有一大壺豆漿,那麼就捨棄牛奶來試試豆漿的效果。使用豆漿吃起來和牛奶是一樣的,我覺得只是香味稍稍不同,其他都一樣,所以當家裡沒牛奶,豆漿也是很好的選擇 喔!訣竅提示※※※材料中(豆漿)也可換成(牛奶)喔… 肉桂打噴嚏 -
3F Kitchen - 椰漿法式吐司/蛋素 3F Kitchen - 椰漿法式吐司/蛋素
淡淡的椰子香氣取代了牛奶版裡的香草椰漿裡的天然油脂和蛋液結合後成了比牛奶版更滑順的口感再搭上用甜桃切片加熱後的糖漿我想我愛上這個植物版的法國吐司了 3樓小廚房https://www.facebook.com/3fkitchen訣竅提示1. 椰子油可用奶油或橄欖油代替2. 可以將甜桃/水蜜桃/鳳梨等水果切片,煎完吐司後放入平底鍋加熱微煎,帶水果切片上色後,加一大匙糖與1 1/2大匙的水,繼續加熱收成濃稠糖漿,淋在土司上可代替焦糖或蜂蜜 3F Kitchen -
簡單做「豆乳法式吐司」軟嫩口感真好吃~ 簡單做「豆乳法式吐司」軟嫩口感真好吃~
以往做法式吐司都是用牛奶,家裡剛好沒有牛奶就換成豆漿變成「豆乳法式吐司」也是一樣美味好吃喔!!Popo小日子FB:https://www.facebook.com/popo320pig/Popo小日子IG:https://www.instagram.com/popolife0320/YT : https://www.youtube.com/@Popo-xj7hq/featured Popo小日子 -
爆漿歐姆蛋不失敗(附簡單版法式土司做法) 爆漿歐姆蛋不失敗(附簡單版法式土司做法)
假日就是要好吃頓早午餐,不想出去人擠人就在家自己作吧!還能利用蛋液順便煎簡單版的法式土司唷,自家製造還能減少用油量,吃了更安心訣竅提示 1、餡料不用太多以免包不住 2、另種作法為把炒好的料和蛋液攪勻入鍋依此方式煎,但我比較喜歡料包在中間的作法食後感想蛋捲裡可以隨心所欲的放上自己喜歡的食材,土司可搭配蛋吃鹹的,或淋點蜂蜜或巧克力醬吃甜的,吃完好幸福Y(^_^)Y 王布丁的平底鍋懶人廚房 -
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鹹蛋薯泥沙拉法式吐司 鹹蛋薯泥沙拉法式吐司
A 一顆鹹蛋搭配一顆馬鈴薯的鹹度蠻剛好,重口味的人可以加鹽巴調整。B 沙拉醬分數次加進去,比較好控制成喜好口味。C 沒吃完的薯泥沙拉可用保鮮膜包好、冷藏3、4天分次食用完畢。D 拌薯泥可加點鮮奶、增加濕潤與香氣。#小學生早餐 菜鳥小廚
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