焗烤白醬義大利麵

Flora
Flora @cook_6828074

Flora喜歡家人在家共進餐
平時總會常備一些食材
譬如~市售玉米濃湯包就非常好用
打開加水煮滾、加個番茄片、蔬菜、打個蛋花
三分鐘就完成美味、高纖的一道湯品

如果用牛奶調味~~
快速就能變出本來很"搞剛"的白醬
聰明媽咪也一起來用玉米濃湯包"變出"白醬吧^^

焗烤白醬義大利麵

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Flora喜歡家人在家共進餐
平時總會常備一些食材
譬如~市售玉米濃湯包就非常好用
打開加水煮滾、加個番茄片、蔬菜、打個蛋花
三分鐘就完成美味、高纖的一道湯品

如果用牛奶調味~~
快速就能變出本來很"搞剛"的白醬
聰明媽咪也一起來用玉米濃湯包"變出"白醬吧^^

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 三色義大利麵 220克
  3. 小香腸 2個
  4. 鵪鶉蛋 2顆
  5. 焗烤起司 適量
  6. 白醬
  7. 金黃玉米濃湯 1包
  8. 冷水 200cc
  9. 牛奶 300cc
  10. 配菜
  11. 蘑菇 7顆
  12. 花椰菜 1小顆
  13. 紫洋蔥 0.5顆
  14. 罐頭玉米粒 0.5罐
  15. 紅蘿蔔 1小段

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    製作超方便〈白醬〉康寶金黃玉米濃湯包打開後加入冷水拌勻、再混合鮮奶; 煮至沸騰後轉小火、稍微收乾水分即完成美味又方便的白醬; 煮義大利麵或是其他菜餚都很方便。

  2. 2

    將所有配菜洗、切完成,花椰菜先燙過; 一鍋煮水,沸騰後放義大利麵煮至九分熟(中心還有一點白點); 另一鍋將菜炒至七~八分熟、放入義大利麵,同時加入白醬拌炒均勻,可加入煮麵水調節水分; 放入盤中、撒上起司,烤箱預熱180度烤約15分鐘,上色即可; ※康寶濃湯包已調好味道,請勿再加鹽調味。

  3. 3

    兒子非常喜歡焗烤白醬義大利麵,學校的便當我也這樣做過幾次; 加上幾隻小香腸做的小章魚和鵪鶉蛋做的小企鵝就是可愛的造型便當; (便當不適合湯湯水水,如果一般家裡吃的焗烤白醬義大利麵,建議白醬煮滾即可,不須收汁拌入義大利麵剛剛好^^)。

  4. 4

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一開始是為了記錄兒子的日式造型便當寫部落格,兒子到了小學高年級就不喜我做造型便當(會被同學笑~冏),現在改紀錄兒子的甜點。✿抱持美麗心情‧創作美麗料理 ✿Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞Flora部落格 http://goo.gl/tm3iIFFB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
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