蒜香蔬菜烤雞腿
Ling玩味時光 @cook_6828126
只要把雞腿、蔬菜送進烤箱，就能輕鬆做好色、香、味俱全的菜肴啦!
訣竅提示
1.蔬菜可用耐烤的食材代替:蘆筍、茄子、鮮香菇、竹筍...
2.烤的時間、溫度依不同烤箱進行調整。
食後感想
焦香的雞腿搭上鮮甜的蔬菜就是讓人很滿足!
蒜香蔬菜烤雞腿
只要把雞腿、蔬菜送進烤箱，就能輕鬆做好色、香、味俱全的菜肴啦!
訣竅提示
1.蔬菜可用耐烤的食材代替:蘆筍、茄子、鮮香菇、竹筍...
2.烤的時間、溫度依不同烤箱進行調整。
食後感想
焦香的雞腿搭上鮮甜的蔬菜就是讓人很滿足!
料理步驟
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1.雞腿剖開，加入醃料拌勻，再用叉子戳雞肉，讓它能快速入味及烤熟； 2.四季豆洗淨、摘除頭尾、折成兩段；紅蘿蔔、馬鈴薯切成條狀； 3.在蔬菜中加入拌料拌勻；
- 2
4.熱少許油，擺入雞腿，用中火，兩面各煎2分鐘成微黃色； 5.蔬菜鋪進烤盤，擺上雞腿； 6.將烤盤送進預熱好180度烤箱，中層，上下火，烤15分鐘，取出，撒上薄荷葉裝飾就做好了。
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Cooksnap
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