免冰淇淋機--芒果煉乳冰淇淋

Flora @cook_6828074
煉乳是由100%優質牛奶製成,健康又美味。風味香濃,其香甜滑順的口感非常適合製作冰淇淋,加上盛產的芒果,光想像就知道很美味了吧~笑
許多免用冰淇淋機的冰淇淋需要過程中多次攪打破壞組織,一不小心錯過時間還是冰硬掉,這款冰淇淋簡簡單單拌勻好放冷凍就可以做出綿密香甜口感,是最棒的部分!
簡單做出無色素、無添加化學物質的純天然冰淇淋,讓夏天清涼暢快無負擔~~
料理步驟
- 1
準備食材~~就這簡單幾樣
- 2
煉乳加鮮奶油打發至提起來不會彎曲。。(夏天打鮮奶油如果過熱會油水分離, 建議打鮮奶油鍋子下面墊冰塊或墊一個保冷劑。)
- 3
芒果肉用調理機打成泥,倒入1.中再打勻。
- 4
2.放冷凍庫12小時結凍就完成了。
- 5
食材簡單、做法更簡單~~ 做成冰淇淋蛋糕嘛ㄟ通喔~~
- 6
再淋上煉乳美味享受更升級^o^
相似食譜

免冰淇淋機之芒果冰淇淋
前一個陽光大好的週末我們一家就是享用自製的兩種口味冰淇淋,外加綺綺比比煮的鍋煮奶茶,及最受我們喜愛的美味鬆餅,花不到半小時的時間製作,再花點心思擺盤,在家就能享用餐廳般高級的早午茶。夏天到了,不妨製作健康又美味的冰淇淋給孩子享用吧!訣竅提示詳細圖文請見:http://lorina.pixnet.net/blog/post/43365025歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房:https://www.facebook.com/lorinakitchen


超芒芒果冰淇淋🥭(3種材料、免冰淇淋機)
超級濃郁真材實料的芒果冰淇淋,略帶冰沙口感,差點一次吃掉一整盆😆


芒果冰淇淋(免冰淇淋機)
只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋,口感濃郁,芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機,只要冰進冷凍庫每兩小時拿出來翻鬆,半天就有綿密好吃的芒果冰了!【訣竅提示】1.不想一直拿出來翻鬆也是可以,連續冰約5-6小時的口感軟硬適中,超過就會比較硬,可在食用前置室溫軟化一陣子,會比較好舀出。2.覺得甜度不夠的朋友可以加適量糖或蜂蜜在驟4一起攪拌。


芒果蜂蜜冰淇淋(免冰淇淋機、免刮)
自製這款芒果蜂蜜冰淇淋,免冰淇淋機過程也不用刮,不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔!加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~


芒果冰淇淋(免冰淇淋機濃郁綿密口感)
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芒果煉乳冰淇淋
炎炎夏日刨一盤刨冰加點新鮮芒果與自製冰淇淋好讚#Cookpad廚藝賞2019


自製oreo冰淇淋*3種材料-免冰淇淋機
自己在家也可做出超美味的冰淇淋,這個食譜不用冰淇淋機器,只需三種材料,方便又簡單。這次我做Cookies & Cream的口味,就是加入OREO餅乾碎,自己做什麼口味也可,沒有防腐劑及色素,新鮮美味!快點自己做,消消暑囉!請也到我的Facebook 專頁按讚唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1訣竅提示打發後的冰淇淋漿會較甜,但冷凍後甜度會減退可自行加減煉乳份量


芒果煉乳優格冰淇淋 (Mango Yogurt Ice cream)
好熱 好熱這時候當然要來杯冰淇淋才能把火辣辣的太陽給抵擋掉自家製芒果冰淇淋家裡芒果熟又香做冰淇淋正好配上優格和芒果粒芒果味濃郁到嫑嫑的好幸福 ~詳盡內容請click入我的blog中觀賞 :http://osharekitchen.blogspot.tw/2017/06/mango-yogurt-ice-cream.html


影音示範免開火免冰淇淋機 做出香草冰淇淋
冰淇淋的基本做法就是把濃的奶類液體急速冷凍,變成大人小孩都愛的甜點. 傳統冰淇淋是用英式蛋奶醬來製作 ,需運用到蛋黃及開火加熱.改用打發鮮奶油加煉乳,完全不用開火,就能仿製出市售冰淇淋的味道!非常適合沒有冰淇淋機又忙碌的煮夫煮婦. FB粉絲專頁~https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl訣竅提示YouTube影音~https://www.youtube.com/watch?v=-jgrSIG93Eo自製香草精影音~https://www.youtube.com/watch?v=p727W5IVt9A 鮮奶油的打發影音~https://www.youtube.com/watch?v=4kleihX8Mgk部落格~http://pig61106.blogspot.tw/2015/04/blog-post_23.html食後感想 香濃好吃!


彩色煉乳冰淇淋 (無蛋配方)
這次的冰淇淋幾乎是煉乳、鮮奶油調的,再加上喜歡的水果、果醬或其他風味。至於比例怎樣才好?當煉乳越多,你的冰淇淋就會越Q綿,就算放到冷凍庫N天,仍然好挖!製作影片和內容請參考 https://goo.gl/tUE4fL**本配方使用煉乳量不多,所以凍久了還是會硬,但不想吃太甜又想有冰淇淋口感,這樣的比例對我而言滿合適的。


牛奶芒果冰淇淋(無鮮奶油版)
愛吃冰淇淋,又不想因為吃太多而增肥,所以做了個無添加鮮奶油的冰淇淋。^^


【簡單快速自製~煉奶芒果冰淇淋】
炎熱的夏季來上一口濃純香的冰淇淋ˊ有什麼比這還要過癮呢~不用花錢買冰淇淋機ˊ簡單快速就能自己動手做哦。搭配上夏季盛產的新鮮水果ˊ口味還能自行變化耶........好奇嗎?和歐巴桑動手試試看吧^^訣竅提示歡迎一起加入{歐巴桑的快樂廚房}讓我們一起品嚐幸福的味道~https://www.facebook.com/OuBaSangDeKuaiLeChuFang歐巴桑的部落格:(痞客邦)http://aap123452001.pixnet.net/blog


123真簡單香草冰淇淋(免冰淇淋機)
夏天的冰淇淋總是讓我們家瘋狂,一隻也不貴,一個銅板就有了。但是吃的越多,就不免擔心,這是甚麼東西做的?今天這道123香草冰淇淋,真的有夠easy, 123就是三步驟,大概10分鐘可以完成,兩個小時後就可以讓小孩兒們吃到媽媽親手做的愛心冰淇淋囉!訣竅提示**貝蒂吧妹英國生活筆記本臉書專頁:facebook.com/BettyHou.liveinuk**貝蒂部落格:http://iambettybarmaid.blogspot.co.uk/1.你看到香草冰淇淋上面有許多黑小點,通通都是香草籽(據說香草籽很貴!)2. 搭配甜筒餅乾,小孩最愛!食後感想冰淇淋真的很難拍耶~本來好好的一球冰淇淋,等貝蒂拍好都融化成了這個樣子,真恨不得吃下去!今天大家一起來123好簡單冰淇淋吧~不用冰淇淋機,天然的香草條,濃濃奶香味,想吃隨時有!


5步香草冰淇淋(免冰淇淋機)
今天來分享我在BBC Good Food看到的簡易食譜,從無到有只需要5個步驟,它簡單到不需要買一台冰淇淋機,如果沒有電動攪拌器也沒關係,(只是要有練手臂二頭肌的心理準備)而且製作過程只需要10分鐘,然後冰進冷凍等待它凝固,等著親朋好友一起享用,你說這是不是一道享天倫的料理呢?!!訣竅提示除了加進香草精,也可以變換不同口味喔,比如切碎的覆盆子,草莓,芒果,藍莓,絞碎的Oreo餅乾之類的,口味隨人搭,我是香草冰淇淋愛好者,所以就先試單一口味而已,下次要來試其他種口味的,試完再來分享呦。


覆盆子雪酪【兩種材料+免冰淇淋機】
天氣開始熱,最好就是吃冰品消暑!但經常吃冰淇淋不太健康,可做這個水果雪酪,充滿水果香,冰冰涼涼,消暑又美味!材料只有兩種,不需冰淇淋機,做法超超超簡單,用什麼水果都可以。快試試喔~可到我的Facebook專頁,看更多食譜及英國生活分享>http://www.facebook.com/mrsPskitchen1訣竅提示*必定要用煉乳,不可替代的,令水果有雪酪的質感


香草冰淇淋(免蛋黃免冰淇淋機)
放暑假啦!!歡慶暑假開始,用天然的香草莢製作香草冰淇淋,小小的香草籽香氣迷人,擺上巧克力餅乾&薄荷,香濃綿密的香草冰淇淋,簡單美味,冰涼滋味讓人消暑又開懷^^部落格相關圖文http://cksmom.pixnet.net/blog/FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.香草莢使用前先以微波爐加熱微波3~5秒,可以讓香氣更容易出來2.使用動物性鮮奶油可以用冰水隔水降溫會較容易打發FB有空逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910


【家樂福廚房】奶油果冰淇淋 (免冰淇淋機)
酪梨又稱「奶油果」,味道豐潤營養豐富,做成冰淇淋格外適合,翠綠的顏色很像抹茶冰淇淋呢。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示選用表皮已變黑的成熟酪梨,才不會有苦味。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes


草莓優格冰淇淋 (無鮮奶油/免冰淇淋機)
夏天吃冰淇淋很舒壓,Frozen yogurt是健康版的冰淇淋。吃冰淇淋要無罪惡感從材料調整,用優格及鮮奶跟冷凍草莓省事無負擔,免冰淇淋機也可以輕鬆做出好吃的冰淇淋。#消暑煮


藍莓冰淇淋(免冰淇淋機)
炎炎夏日很難抵擋冰品的誘惑!融入新鮮水果的冰淇淋,顏色也能如此繽紛與天然,這款簡易版本的冰淇淋,淺嚐水果顆粒與厚重的乳香,好像有那麼一點點罪惡感,但嚐的不用多,搭配運動健身流流汗,酷熱的天氣也能多一分不同的感受,抓住夏天的尾巴,沁涼一番👍


【家樂福廚房】米飯冰淇淋 (免冰淇淋機)
吃不完的白飯怎麼辦?拿來做成冰淇淋吧!請你跟我這樣做,把吃剩的白飯變冰品。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示如果喜歡米飯的顆粒感,可以減少果汁機攪打的時間。鮮奶油可多加,不可少加。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes


【家樂福廚房】嫩豆腐冰淇淋 (免冰淇淋機)
口感溫潤的一道特色冰品,比一般冰淇淋更健康。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes


無奶芒果椰漿冰淇淋
無奶油的芒果椰漿冰淇淋 Dairy-free Mongo Ice Cream創作起源:芒果季到了嗎? 拿著冰箱的芒果與一罐椰奶,就可以製作消暑神氣-冰淇淋拉~食後感想:品嘗起來,稍微有點冰渣感,如果喜歡絲滑感,可以參考我的《花生無糖香淇淋Peanut Butter Salted Caramel Nice Cream》囉~#Cookpad廚藝賞2019#Jenni的健康料理


手工鳳梨冰淇淋(免冰淇淋機)
天熱想吃冰 但又擔心外面賣的冰品不知加了啥 那就自己動手DIY 加了當季水果鳳梨的冰淇淋 多了淡淡的鳳梨香氣 保證消暑哦~訣竅提示1、打發鮮奶油一定要在下方放保冷劑或冰塊水,不然鮮奶油不易打發 2、糖量請依個人喜好自行調整 詳細圖文請參考 臉書 https://www.facebook.com/judyliuface 部落格 http://na0d0005.pixnet.net/blog/post/387809932


鳳梨優格冰淇淋(免冰淇淋機)
自己做的冰淇淋雖然不如市售的綿密,但少掉非常多添加物和額外的糖,吃起來更加安心!這個鳳梨優格冰淇淋利用盛產的鳳梨來製作,鳳梨本身就很甜,完全不用加糖也很好吃。它的口感藉於冰砂與冰淇淋之間,做法非常簡單!★更多高纖、低醣的食譜,都在我的新書《我的減醣高植餐桌—高比例蔬食減脂對策:66道常備品‧家常料理‧早餐‧涼拌‧湯品‧點心》https://reurl.cc/06d9q9★歡迎光臨我的粉絲頁https://www.facebook.com/2016happy365/★部落格http://bear0630.pixnet.net/blog★IG 🔎happycooking365


芝麻豆腐冰淇淋 免冰淇淋機
免冰淇淋機,且一鍵、一杯到底的香濃冰淇淋,秘密武器竟然有豆腐?!喜愛冰品的人不可錯過。


天然無添加~香蕉芒果冰淇淋
夏天盛產芒果,愛文.玉文.金煌...等等眾多品種讓人眼花瞭亂,吃不完的芒果就拿來做冰淇淋吧~~參考食譜:https://www.facebook.com/watch/?v=740580246684027#夏天食譜


免機器「芒果優格雪酪」偽裝成冰淇淋模樣♪
免機器就能完成冰淇淋模樣的「芒果優格雪酪」清涼消暑滋味、大人小孩都喜歡!!MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig


巧克力冰淇淋(免冰淇淋機)


玫瑰覆盆子冰淇淋 (免冰淇淋機法)
如果想看第一手料理消息, 別忘了讚粉絲專頁喔~ http://goo.gl/iJQDE更詳細的步驟圖跟碎碎念請看部落格http://goo.gl/XoA4M訣竅提示如果有問題可以到粉絲網頁粉絲網頁會回比較快因為可以用手機回 (# ̄▽ ̄#)


芒果冰淇淋(此配方無加糖)
#金廚獎

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