法式吐司的食譜成品照片

法式吐司

LA Magic Mom @cook_6829518

我想法國吐司配上嘎逼應該是不錯的早餐, 除了裹了香濃蛋液的法式麵包外, 再加上各種水果, 該有的營養素都已包含在這早餐裡瞜.....

訣竅提示

使用中火煎麵包, 煎出來的麵包就會外酥香內軟嫩歐!

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預備食材

30 分鐘

食材
法式麵包 1條
蛋 2顆
牛奶 200cc
HeavyCream 50cc
黑糖 35g(用其他糖也可)
香草精 1小匙(可省略)
香蕉草莓奇異果適量(可看個人喜好變換水果)
無鹽奶油適量

料理步驟

30 分鐘

1

A. 法式麵包切片,每片約1公分厚, 水果切小塊 B. 蛋和黑糖打散, 加入牛奶, Heavy Cream,香草精拌勻 C. 將切成片的法式麵包浸泡在蛋液中,兩面都要浸泡 D. 起熱鍋, 在鍋中塗上奶油, 將浸泡好的麵包放入鍋中 E. 用中火將麵包雙面皆煎成金黃色即可
2

完成
3
4

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試做成品照

LA Magic Mom @cook_6829518

發布於 2013年06月14日 06:13

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