溫馴咖哩飯

友善小姐
友善小姐 @cook_6829116

為何說溫馴哩 ! 因為有的咖哩太辣小娃們不敢吃 ~

所以 ...... 今日就來個大眾款 ~

訣竅提示

加入咖哩塊一定要一直攪拌不然會黏鍋
雞胸的醃法
可參考"蒜苗雞柳"

食後感想

對付挑食的小娃就是將他們不吃的洋蔥啦 !地瓜啦 !
全煲進高湯裡.....完全吃不出來麻麻放了啥 !

溫馴咖哩飯

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為何說溫馴哩 ! 因為有的咖哩太辣小娃們不敢吃 ~

所以 ...... 今日就來個大眾款 ~

訣竅提示

加入咖哩塊一定要一直攪拌不然會黏鍋
雞胸的醃法
可參考"蒜苗雞柳"

食後感想

對付挑食的小娃就是將他們不吃的洋蔥啦 !地瓜啦 !
全煲進高湯裡.....完全吃不出來麻麻放了啥 !

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預備食材

0 分鐘
  1. 準備食材
  2. 雞胸 600g
  3. 蘋果咖哩 120g
  4. 紅蘿蔔 1
  5. 馬玲薯 1
  6. 洋蔥 1
  7. 地瓜 300g
  8. 調味料
  9. 1t
  10. 二砂 1T

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    咖哩可用兩種混合 ! 不方便買塊狀就好 !

  2. 2

    洋蔥/紅蘿蔔切塊放入10人鍋 ~ 水半鍋開火給他滾10分

  3. 3

    下地瓜煮全熟 ! 弄散 ~ 湯會很甜

  4. 4

    用夾子夾散地瓜

  5. 5

    將退冰的雞柳燙半熟

  6. 6

    高湯內鍋加入切大快的馬玲薯煮到會子搓的下

  7. 7

    加入燙好的雞柳

  8. 8

    放入咖哩塊加二砂 1T鹽 1t 水再補到7分滿

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