【醍醐味】芝麻醬香杏鮑菇

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很喜歡杏鮑菇的Q嫩口感,雖沒有鮑魚的富貴鮮美,但卻有更多的健康多醣體與鮮甜滋味喔~

食後感想

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【醍醐味】芝麻醬香杏鮑菇

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很喜歡杏鮑菇的Q嫩口感,雖沒有鮑魚的富貴鮮美,但卻有更多的健康多醣體與鮮甜滋味喔~

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預備食材

25 分鐘
  1. 準備食材
  2. 杏鮑菇 1大支
  3. 鮮香菇 1朵
  4. 龜甲萬甘醇醬油 4大匙
  5. 提香白芝麻醬 1中匙
  6. 提香麻油 少許
  7. 薑片 3片
  8. 紅蘿蔔 數片

料理步驟

25 分鐘
  1. 1

    備妥食材切片切塊

  2. 2

    取適量的麻油

  3. 3

    先將薑片及紅蘿蔔片爆香

  4. 4

    再放入鮮香菇快及杏鮑菇片

  5. 5

    加入【龜甲萬甘醇醬油】調味滾煮

  6. 6

    再放入適量的玉米粉水勾芡汁

  7. 7

    最後取出一小中匙芝麻醬放入攪拌拌炒即可起鍋

  8. 8

    芝麻香氣四溢的菇菇料理上桌囉!

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縱橫職場20多年,為了陪伴孩子,讓孩子有個美好記憶的童年,選擇退職專心做家庭主婦,卻誤打誤撞進入了料理界成立了QQ廚房社團。我不是最優秀的料理人,但卻是孩子心中萬能的媽媽,做料理只想給孩子和家人,有更健康的選擇!歡迎加入QQ廚房https://www.facebook.com/groups/QQcooking/
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