《好菜網x聖誕特別版》培根香烤白魚

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12/6 -12/12 好菜箱 聖誕特別版來囉~

這是一道很簡單的料理,只要將材料依序排好,放入烤箱就一次完成。這菜有趣的地方是培根在烤過之後,其中的肉汁和油份會滋潤魚肉,使魚肉沾上培根的香與鹹鮮味,因此不需多做調味魚肉就會非常濕潤可口。而魚肉烤出的汁,也會使四季豆帶些肉甜味,烤的四季豆脆度與甜度都濃縮,不但變成擺盤上的腳色,本身也很可口喔!
更多聖誕料理http://goo.gl/90K4L

訣竅提示

12/6 到 12/12日 好菜網聖誕特別版來囉!

看完食譜是看完食譜是不是也跟小僕人一樣,想要做做看聖誕大餐呢!過節不必外出人擠人,輕鬆在家就能享受溫馨聖誕大餐囉~快來好菜網瞧瞧吧!

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這是一道很簡單的料理,只要將材料依序排好,放入烤箱就一次完成。這菜有趣的地方是培根在烤過之後,其中的肉汁和油份會滋潤魚肉,使魚肉沾上培根的香與鹹鮮味,因此不需多做調味魚肉就會非常濕潤可口。而魚肉烤出的汁,也會使四季豆帶些肉甜味,烤的四季豆脆度與甜度都濃縮,不但變成擺盤上的腳色,本身也很可口喔!
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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 魚排 一片
  3. 四季豆 一大把
  4. 調味料
  5. 培根 適量
  6. 橄欖油沙拉油 2小匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    叮叮噹~叮叮噹~鈴聲多響亮~ 雖然聖誕節不會放假,但是沾沾這個美麗節日的喜氣是一定要的啦!

  2. 2

    洗淨四季豆並去掉頭尾,排放在一耐熱瓷盤上,平均撒上少許的鹽

  3. 3

    將白肉魚平均撒上一層海鹽與白胡椒,放在四季豆上

  4. 4

    將培根切成細條,撒在魚上,撒上少許橄欖油

  5. 5

    直接放入烤箱中,200℃烤10-15分鐘至魚肉熟,培根自然變金黃即可取出上桌囉!

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