XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃很簡單，滑嫩爽口的豆腐讓寶貝們愛不釋手，喜歡XO干貝醬或豆腐料理的朋友，快試做看看唷！ 詳細料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/46022921 歡迎加入粉絲團，掌握最新食譜 https://www.facebook.com/dale168訣竅提示詳細料理全文 http://dale1128.pixnet.net/blog/post/46022921 歡迎加入粉絲團，掌握最新食譜 https://www.facebook.com/dale168食後感想XO干貝醬是料理好幫手，不只拌飯拌麵或是拌青菜都超百搭！ 用XO干貝醬燴豆腐，讓豆腐入味好吃很簡單，滑嫩爽口的豆腐讓寶貝們愛不釋手，喜歡XO干貝醬或豆腐料理的朋友，快試做看看唷！ 

#溪和xo醬#小魚干xo醬辣味全程挑選原料最優質的小魚干，味道濃郁香氣十足！適合作為各式料理，拌飯＆拌麵＆燙青菜拌入～尤其是在這炎熱的夏季，微辣口感蠻下飯的！這次使用板豆腐加上用奶油炒過的鮮蝦增添香氣，更能凸顯出xo醬本身香氣！兒子說很喜歡，超好吃的！

台塑餐飲-椒麻干貝醬

#食尚便當 ，通常用濃厚的醬料來爆炒如豆瓣醬.黃豆醬.干貝醬等....可增加風味，劍筍買回後最好用熱水燙過一次除味筍，筍類的菜非常吃油若油量放的不足 ，吃起來就有點不夠滋潤的磨口感 ，若用的是肉絲或瘦絞肉 ， 得多放一匙油才夠哦。選劍筍時可選個子小的  纖維細吃起來才幼嫩爽口。來作為便當料理也不錯。

干貝醬放在菜餚裡，增添香氣與風味。

#好料日記用干貝醬做湯底，味道不會輸外面賣的鍋燒意麵喔😝

干貝醬的海鮮味，和臘腸、肝腸一起拌飯，味道真的很搭！

#新年菜很喜歡娃娃菜，但是大多要勾芡，最後使用大量干貝醬來燜煮娃娃菜

#素食月#全球烹飪

紮辦~尪下班回家了~只有白飯煮好~飯桌空空~快快快~電鍋煮湯時~順便來個嫩豆腐吧~~訣竅提示不吃辣的朋友醬料可以改不辣的哦~~食後感想鹹了一點~配飯ok~不愛鹹的可以自己可以在調整~

因為愛吃豆腐啦!訣竅提示注意：冰糖別放太多，不然會變甜甜的喔！（冰糖的作用，是為了讓醬汁不會死鹹）食後感想很下飯的一道料理~板豆腐煎過或炸過後，再做醬燒的步驟，原來是那麼好吃！老皮嫩肉的豆腐..我喜歡!