#好料日記

#金廚獎 一不做二不休，拿一塊炸好的豬排來滷一下😍😍😍

天冷時就特別想吃鍋物。日式壽喜燒鹹甜滋味特別下飯，只要醬汁準備好，食材任君選擇，大家圍在一起吃飯特別溫暖。而壽喜燒醬汁一點也不難，用清酒及龜甲萬御釀醬油調味，在家也可以享受到好吃高品質的壽喜鍋喔毛媽卡洛琳。拾記https://www.facebook.com/momacaroline/訣竅提示清酒可以米酒替代

想要色.香.味俱全就一定要使用龜甲萬御釀醬油訣竅提示要記得翻面顏色才會漂亮食後感想滷出來的豬腳不但色.香.味俱全外.口感更是一級棒.如果不再添加任何食材也都很有味道

第一次利用紹興搭配龜甲萬的源釀醬油一起滷豬腳.可以不需要滷包也可以滷出香甜.又有Q彈口感的紹興滷豬腳.完全把豬腳本身的腥味去除囉!!源釀醬油滷出的色澤剛剛好.大家可試試訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得~味道甘醇香甜.滷出的豬腳色澤明亮喔! 

老公家只要有人生日，家裡就會準備豬腳麵線，大快朵頤一番，這次加了可樂，讓這鍋豬腳的肉質更加Q嫩，尤其是加了源釀醬油，不會死鹹，口感更是一極棒!!! 訣竅提示龜甲萬源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman龜甲萬源釀醬油非基改黃豆，沒有添加防腐劑，醬色清淡最適合魯煮蔬菜，增添美味!

雖然很想吃滷排骨便當，但是不想起鍋油炸，這回用烤的，美味程度和用油炸相去不遠，不過熱量差很多喔！訣竅提示二十分鐘，排骨仍保持一點Q彈肉感，滷越久就越鬆軟，超過四十分鐘幾乎入口即化，家裡有老人或小孩可以滷久一點，筷子一夾就散了很方便食後感想鬆軟入味的排骨配著白飯與蔬菜，這就是家鄉的味道。更多美味食譜，請來：http://cake0885.blogspot.com/臉書粉絲團按個讚：https://www.facebook.com/cake0885/

酥酥脆脆的外皮加上鮮嫩的豬肉，無論是單吃或是做成豬排丼或是配上咖哩~都很美味，是一道多變化的料理❤訣竅提示歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^請多多指教 https://www.facebook.com/AasiaYu

每次只要炸豬排，小朋友一定要求煮咖哩咖哩豬排飯，瞬間白飯全部見底，小孩開心♥媽咪高興。

訣竅提示甲、源釀的自然美味，陪您渡過全家人的歡聚食光乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得(湯汁膠質多，拌飯更好吃) 

某一天中午想吃外面賣的炸豬排咖哩飯於是爬文看了一下炸豬排如何做炸豬排咖哩飯就因應而出囉~ 

剛炸好的豬排，外皮酥香，豬肉軟嫩，大人小孩都難以抗拒，配啤酒、配飯都很棒～ 歡迎逛逛我的粉絲頁，請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》有問題留言我會盡快回覆～