#香菜#雞里肌肉#牛蕃茄#小黃瓜#蘿蔓生菜#蛋最近這週中秋連假看到朋友在卡薩布蘭卡打卡, 突然有種好想去北非摩洛哥度假的心情, 但上班族社畜還是在放完中秋後還是認真上班, 不能去摩洛哥度假那就來作個摩洛哥料理吧。傳統上這款Chermoula醬汁多被使用在烤魚跟海鮮上，但有時也會出現在塔吉鍋中與肉一起燉煮, 我這次是買了雞里肌肉煎好了之外後配上蕃茄, 酪梨, 水煮蛋及蘿蔓生菜作成一道很有份量的沙拉, 很適合在假日時來份豐富的Sunday Brunch時享用。

辛香的咖哩粉與優格混拌成醬，與雞絲涼拌入味，盤底鋪滿生菜做成沙拉，撒些碎花生，甜甜鹹鹹、微辣辛香的滋味協調好美妙，為炎熱的夏日裡譜下開胃的協奏曲^^部落格相關圖文:http://cksmom.pixnet.net/blog/粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910訣竅提示1.可留取一小盤咖哩優格醬香不拌入雞絲，最後當淋醬使用 2.這裡使用原味無糖優格，若優格已含糖，蜂蜜請酌量減少粉絲專頁逛一逛https://www.facebook.com/cksmom0910

食譜出處：西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2016/05/blog-post_16.html

食譜出處:西西烹飪筆記http://sisicooking.blogspot.tw/2015/06/blog-post_30.html

食用石榴有許多易處！石榴強效的抗氧化劑，能清除人體內自由基，效用與紅葡萄酒、綠茶相當，而根據英國的一項研究發現，石榴含有的特殊多酚類物質可抑制食慾，讓人吃3周後，平均進食量就減少了22%...這麼好的食材趕快將它做成美美的料理端上桌吧！訣竅提示新鮮紅石榴處理法：紅石榴對半切開，取一廣口深缽、一手拿著切半的紅石榴(切口朝下)、一手拿著炒菜鏟子或擀麵棍之類的合適器具敲打果皮，果粒和果汁會自然落入深缽中、或是以手稍微擠壓也行！剩下仍附著的果粒則以小湯匙挑出！這樣果汁與果粒才可同時獲得不流失！食後感想健康清爽的紅石榴優格醬、軟嫩多汁帶些辣味的香料雞肉片，口口都是鮮美！

清明節沒吃潤餅而吃捲餅XD！每次拜拜總是大魚大肉~所以早餐想吃得清淡一點，而掃墓需要體力，就用雞絲跟另外炒的蛋增加飽足感及營養！我覺得捲餅也很適合拜拜隔天早上吃，可以消耗掉拜拜的雞肉或炸物哦~訣竅提示蛋餅皮做法可參考 這裡 ：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/38264079將20g高粉換成全麥麵粉就是全麥蛋餅囉！

看朋友做優格雞肉感覺很美味，熱愛優格的我，就來試做看看。德式香腸炒雞蛋跟辣炒年糕是自己想吃才加的 😍

#好料日記 #水煮雞胸肉 #蜂蜜優格醬 #沙拉 #優格 #沙拉醬水煮雞胸肉低脂、高蛋白，搭配生菜、水果、堅果做成沙拉，健康均衡...讓一整天都活力滿滿～重點是優格醬料！誰說吃沙拉一定要配沙拉醬？^u^愛吃優格的，一定不能錯過的蜂蜜優格醬！

口感清爽冰涼及酸甜的蜂蜜優格雞肉沙拉，讓妳享受美食又不用擔心攝取大量卡路里喔!!訣竅提示水果除了選擇蘋果之外，也可加入鳳梨、奇異果…等變化食後感想冰過後在夏天吃更是享受！

更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示冰箱如果有其他蔬菜或配料也可以加入烹煮增添豐富性及風味。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

#愛分享

雞排香酥軟嫩多汁，有淡淡的法式香草與起司味，佐香草風味的優格醬，並搭配玉米筍與綠花椰菜等時蔬，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味!歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907