韓式涼拌大醬地瓜梗고구마순된장무침

韓國人不吃地瓜葉只吃地瓜梗，地瓜梗除去纖維較粗的皮膜川燙後口感很清甜爽脆，主要有炒或涼拌這兩種做法，地瓜梗跟醬料拌勻後就是一道清爽可口的涼拌菜了。FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI

川燙後的蒜苔脆甜鮮嫩跟韓式辣醬醬料混勻後，辣味醬料讓蒜苔的滋味更顯鮮甜可口。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

櫛瓜在韓式料理中也是很常見的食材之一，常用於煮湯或做成煎餅，也可以拌炒或這樣涼拌喔!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

立即拌立即可食的簡便韓式涼拌菜網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI

這道涼拌大醬辣椒是精緻版的豪邁一點的吃法就是整根辣椒沾著大醬吃韓國餐廳小吃攤提供的青辣椒通常都非常的辣敢吃辣的人即使吃上半根都要噴火了因為是免費供應所以用超辣的青辣椒，這樣客人才不會吃太多可以節省成本自己在家吃的當然要買吃起來像青椒口感不太辣的青辣椒網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCC訣竅提示小叮嚀:1.加梅汁可添風味，若無梅汁可省略

炎熱的夏天，就來盤清爽脆口又開胃的韓式涼拌小黃瓜消消暑吧！訣竅提示更多料理食譜，請至愛旅遊的煮婦部落格：http://josephinee7.pixnet.net/blog食後感想今天的這道韓式涼拌小黃瓜 ，清爽脆口，非常好吃。雖然使用了韓式辣椒醬，但他們的辣椒醬不太會辣，還帶點甜味，所以愛吃辣的人，可以再加些辣椒粉。另外別忘記做韓國料理，裡頭重要的調味料還有麻油和蒜頭。其餘的調味料可以隨自己喜好慢慢加入，再調到自己喜愛的口味即可。

冬天即將來臨，家裡菜園也將進入尾聲。採收了今年的最後一批小黃瓜，拿幾條做了清脆爽口的韓式涼拌小黃瓜。美味的程度，不用等到開飯，就已經快被兩個女兒偷吃光了啦。🤣♥️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛♥️https://bit.ly/3OyfL0K

買了一罐韓式辣醬後，這道涼拌菜就成了我們餐桌的夏日常客，多做一些，放在冰箱，隔夜更入味，輕鬆上菜。怕生洋蔥脹氣的人，可以把洋蔥用鹽去水後，稍微川燙ㄧ下。#家常料理

每次到韓國餐廳，都超喜歡小碟的配菜/前菜，開胃又美味。這個涼拌小黃瓜是我的最愛，小黃瓜香脆微辣，作前菜非常開胃，健康又美味！夏天的最佳涼拌菜！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

#食譜賓果韓式風味的涼拌菜，只要先將小黃瓜剎青，加入調製醬料，把小黃瓜醃漬入味，就是一道清脆爽口、微辣酸甜好味道又開胃的前菜。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

韓式的涼拌小菜，都有很多不同款式，非常吸引又開胃。其中這款小黃瓜也非常美味，香脆的小黃瓜，香辣開胃。按自己的喜好調味，零難度，作前菜，小吃也非常讚呢～可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

對韓國煮婦來說，有了「韓式小菜」，每一餐都可以輕鬆料理。我很喜歡這道「韓式涼拌小黃瓜」，吃起來微微辣與酸，非常開胃。😋🎬👇and 그리고 YouTube食譜影片:《超簡易韓式涼拌小黃瓜》https://youtu.be/WWoOHRLBWyM

食後感想如愛吃辣, 可加多辣椒粉, 其餘調味料分量也可以自行加減

#韓式辣小黃瓜年節快到了，先學些小菜，讓大魚大肉的餐桌，可以均衡一下！多點纖維質，也解膩！！

吃膩了一般台式的涼拌菜嗎？只要換個調味方式,就能吃到另一種不同涼拌風味的小黃瓜了！ 不只適用於小黃瓜,海帶牙、大頭菜、甚至是菇類都相當適合喔！FB粉絲專頁～https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl 訣竅提示這次利用砂糖來脫生,去除澀水！影音直播版～ https://www.youtube.com/watch?v=YEhAwoVlDjE 部落格版～http://pig61106.blogspot.tw/2014/06/blog-post_25.html食後感想開胃好吃！

爽口清脆的小黃瓜，有點辣有點鹹香，冰的涼涼的，非常適合夏天的開胃菜

夏天吃完了冰涼的西瓜，剩下的西瓜皮也相當營養，做成辣辣的涼拌料理，既開味又可減少廚餘，是不是很環保呢？

買了一包有機小黃瓜，還有菜園裡春天生長茂盛的韭菜，剛好看到韓國主婦Hamimommy 的韓式小菜，調整成家裡有的調味料，就來動手做做看吧！

#夏季蔬菜 #全球烹飪

泡水去澱粉後的馬鈴薯絲稍微川燙一下再跟韓式醬料拌勻，就是一道清爽脆口的美味涼拌馬鈴薯了。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

涼拌的韓式大頭菜鹹香脆辣非常清爽開胃。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

韓式涼拌茄子的料理方式是蒸熟後加醬料拌勻，簡單爽口跟中式涼拌茄子的風味口感不大一樣，非常值得試試的美味小菜。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

韓式涼拌菠菜是韓式經典小菜之一，作法很簡單清爽鹹香很適合胃口不佳的大熱天食用。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

茴芹有著茴香和芹菜的香味但又沒那麼濃烈，在韓國是很常見的蔬菜之一，主要是這樣涼拌或是跟包飯一起食用，川燙後涼拌也很常見。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

川燙冰鎮後的彈牙章魚和新鮮甜美的蔬果與微酸帶甜含辣的韓式醬汁混勻後，非常的清爽開胃好下飯。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

這道爽口的韓式涼拌黃豆芽，材料便宜用料簡單四季皆宜，是韓國家庭跟餐廳都很常見的桌邊小菜。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

橡實凍(橡子涼粉) 是松鼠喜歡吃的橡實도토리作成的，味道單吃有點苦苦的，配上鹹香的醬料很是清爽可口，再加入各種適合當沙拉食用的蔬果拌勻更是豐富美味。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

這道韓式醋味涼拌秀珍菇酸甜爽辣很開胃下飯。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

川燙後加入少許調味料拌勻而已的涼拌白菜看起來簡單，滋味卻餘韻無窮，非常好吃喔!FB粉絲專頁:http://on.fb.me/1IyWCCI