吃到不知要吃什麼!!!也不想在廚房又煮又炒搞的滿身汗突然也好想吃滷肉心動就行動囉~~來鍋又香又好吃的滷肉鍋把想吃的通通擺進去....一次到位ˊ一鍋搞定訣竅提示材料沒有限定ˊ喜歡什麼就放什麼(因為我們不敢吃肥肉ˊ所以全用瘦肉)ˊ其他食材也一樣ˊ根據喜好做決定八角不愛可省略ˊ喜歡辣ˊ自己加入辣椒油油亮亮ˊ超入味ˊ每一口都讓人大大滿足~~今天晚餐就全靠這鍋囉~~

豬五花肉先燙後煎去腥兼定型，再和調味醬汁翻炒入味，最後送入電鍋後，就可以輕輕鬆鬆享用美味的家常滷肉，滷汁還可以再利用做成美味的大鍋菜呢。訣竅提示世界上的食材沒有一樣是十全十美，就像人一樣。學習食材，善用食材，適量食用。 蜜塔木拉咖啡 https://www.facebook.com/mitamuracafe 日語教室 https://www.facebook.com/mitamuraschool 食材研究會 https://www.facebook.com/groups/307824182738678/

#防疫煮 #一鍋到底 braised pork rib, belly ,and eggs ，滷滷排骨，順便滷滷五花肉和蛋，再配兩道快炒青菜，就成好吃的便當啦!

用電鍋一鍋到底的方式也能滷出香味撲鼻,鹹香適中的控肉,加上吸入湯汁的的豆腐,絕對讓人想要再來一碗!【一鍋到底！小資族美味電鍋料理100道】歡迎大家試閱訂購(現在全面7.9折)博客來: goo.gl/82TeP3金石堂: goo.gl/hTyTlI誠品: goo.gl/AICULG訣竅提示歡迎加入開心料理:粉絲頁: https://goo.gl/nsm66B社團:https://goo.gl/WKsm4b部落格: http://goo.gl/pZZP1s家庭版可用炒鍋爆香再用電鍋燉煮!油豆腐也可以自己炸,只要將油燒製高溫大火炸至金黃即可!

疫情期間，減少外出，看看冰箱有什麼食材，全部滷成一鍋可以配飯吃個幾天🤤 #防疫煮

滷一鍋可以吃三天

過完年了還是要繼續補一下不然最近實在太冷Q這次分享肥吱吱的滷肉便當-R.L.滷肉影片->https://youtu.be/urzdqnKTUeE

採用自己親手挑選的上等豬肉，搭配五辛配料，碳火式燉煮，慢燉出肉質香氣，刪去豬肉腥味～ 剩下來的只有香氣及油亮的色澤，咬下去不柴的肉質搭配軟嫩多汁的豆輪，噴汁的香氣一湧而出~ 怎能叫人不多吃幾碗呢????訣竅提示★ 建議爆香時，不倒醬油，待下鍋燉滷時再倒，就不易燒焦囉！ ★ 豆干也可以在燉煮前，一起入炒鍋拌炒 ~更添香氣及口感！ ★ 若用一般鍋具，豆輪要先浸泡約一小時後再滷，才會軟嫩多汁不硬邦邦喔！(但用萃取鍋燉滷豆輪、紅豆、薏仁皆不需浸泡，洗好就可以直接下鍋燉煮啦~~~起方便der) ★ 喜歡小e的分享，歡迎訂閱並加入FB唷!! https://www.facebook.com/dowai1980

中南部的早餐滷肉飯，用電鍋就能搞定，環肥燕瘦妳最愛哪一位？喜歡Q彈不油的 ，前腿肉喜歡入口即化的，五花層喜歡肥嫩肥嫩的，後腿庫#義興嘉釀 #全球烹飪 #幸福早餐

可以吃好多天，超級下飯越滷越香越好吃。

五香滷肉、滷雞腿或滷啥鬼東西的都我們家餐桌上挺常出現的料理一方面全家都喜歡滷汁散發出來的迷人香氣無論是用聞的或是與白飯一同放入嘴內那迷人又誘人的味道真的會讓人忍不住的一口接一口而且滷肉對我來說是最方便的料理一鍋到底不太需要什麼技巧只要有足夠的時間讓他去細火慢滾出來的成品從來沒有失敗過今天要來跟大家分享是種很單純的滷肉法這方法是我從阿娘那偷學來的不過娘是拿來滷她的素料而我把他拿來改成葷食料理也一樣美味訣竅提示~Milky~1.如果逼出太多油記得把油倒一些出來不然會太膩2.轉小火後要煮多久隨自己只要肉的軟度夠即可3.米酒是我用來去肉腥味的可加可不加 文章網址http://landwawa.blogspot.com/2016/07/blog-post_22.html