【源釀醬油】【源釀醬油】涼拌寒天蔬菜雞肉

忙碌的媽 @cook_6828275
拜拜剩下的雞肉到底要怎麼處理,現在就跟著我一起來半涼拌吧!!
訣竅提示
沒什麼訣竅...就是將所有的材料都伴在一起就對了,我個人覺得醬油好不好吃,吃原味的最能知道
甲、源釀的自然美味,陪您渡過全家人的歡聚食光
乙、活動網址http://dodocook.com/campaign/kikoman
丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得
食後感想
所有的蔬菜和雞肉拌在一起,口感脆脆的,就算在冷冷的天氣裡面,吃起來還是很順口,感覺很清爽,吃燒酒雞或者薑母鴨的時候可以拌一道這個也很不錯唷!
【源釀醬油】【源釀醬油】涼拌寒天蔬菜雞肉
拜拜剩下的雞肉到底要怎麼處理,現在就跟著我一起來半涼拌吧!!
訣竅提示
沒什麼訣竅...就是將所有的材料都伴在一起就對了,我個人覺得醬油好不好吃,吃原味的最能知道
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丙、龜甲萬源釀醬油的使用心得
食後感想
所有的蔬菜和雞肉拌在一起,口感脆脆的,就算在冷冷的天氣裡面,吃起來還是很順口,感覺很清爽,吃燒酒雞或者薑母鴨的時候可以拌一道這個也很不錯唷!
料理步驟
- 1
先將所有的材料切成絲,雞胸肉用手撥一絲一絲的.....寒天絲則用40度以下的開水泡開,再用冷卻即可
- 2
我個人不喜歡紅蘿蔔太生,所以煮開一鍋水將木耳還有紅蘿蔔絲稍微川燙一下,不要燙太久,太軟就沒口感了.
- 3
將所有的材料混一起
- 4
也先將所有的調味料都混合再一起,如果怕糖會有顆粒,稍微用點溫水先融化,
- 5
將所有的材料和調味料拌一拌.則完成囉
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-
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