葡萄柚上撒些砂糖，再將砂糖烤的焦香四溢，與微酸的葡萄柚平衡的剛剛好，幫自己補充的維他命的同時也滿足了吃甜點的口欲，是午后很棒的輕食甜點＾＾歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

台灣青皮葡萄柚，切開來是金黃色的果肉，而且比較不會酸喔～拿來做糖漬可以保存1個月，天天都可以泡綠茶喝！厚生食材看這裡：https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=462訣竅提示1. 做好的糖漬葡萄柚可以加緣茶或汽水，變成葡萄柚飲料。 2. 冷藏可保存1個月，請不時搖一搖使糖水浸到果肉。

新鮮的葡萄柚汁 含有豐富到維它命C 用綠茶取代的白開水 可解油膩 幫助消失天然的果香加芬芳的綠茶香氣炎熱消暑的天然健康果汁  訣竅提示葡萄柚汁及果糖的量 可依自行喜愛的口味調整食後感想夏天自製果汁 天然尚好食安無慮 喝的健康又安心 

很多人不喜歡葡萄柚的酸，但加了蜂蜜就可以讓葡萄柚大變身！這道特調飲料作法非常簡單，而且只要花幾分鐘，就有一大壺冰涼的飲料可以喝，也很適合招待客人喔！訣竅提示1.氣泡礦泉水可用一般氣泡水或薑汁汽水取代，不喜歡氣泡也可全部用飲用水取代。2.葡萄柚的酸度不一，蜂蜜量為建議，可自行增減。3.不給小朋友喝的話，可以加一些白酒，就變成雞尾酒了。

葡萄柚的酸加上砂糖的甜，炙燒的香氣及脆口的糖蜜，勾勒出奇妙的樂章，使人欲罷不能，一口接一口！#美味魔法

薄荷葡萄柚冰飲，消暑又健康！趕快自己動手做一杯果汁吧～

真的好喜歡這個蛋糕，一部分用粗粒小麥粉的蛋糕體，散發著超級香的葡萄柚味，剛出爐時邊邊脆脆的超好吃，淋上葡萄柚糖漿，讓蛋糕更濕潤，不小心就會吃太多，如果沒有粗粒小麥粉就直接用麵粉去補足也是可以的＃好料日記

將微酸微苦的葡萄柚經過糖煮的工序， 再加入輕盈的戚風蛋糕中，吃得到葡萄柚的清新氣味，有吃的到戚風蛋糕入口即化的好口感～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

對於喜歡葡萄柚特有苦味的人不用說，而對於較難接受那苦味的人來說，也是件很棒的禮物。放入氣泡水就成了粉紅色檸檬水，混入啤酒就成了葡萄柚啤酒了。《此篇為幸福暖心的禮物料理試讀試做》訣竅提示tip※需使用白砂糖才能維持水果原有色澤，並且做出漂亮透明色的糖漿。※煮糖漿時，請在砂糖全部溶化後再攪拌，不然會產生結晶。食後感想【肉桂打噴嚏臉書】 http://www.facebook.com/u5u5u5u 【更詳細作法至肉桂打噴嚏部落格】 http://goo.gl/RDFISo

現擠的柑橘類果汁，現挖些新鮮果肉裝填，成就一杯貨真價值的好果凍，也是媽媽放心給小朋友吃的下課甜點～歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen訣竅提示此配方保羅杯可做6杯歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen

秋季自創料理-熱甜點為父親慶生及中秋烹調伏特加炙燒出清甜的檸檬味配上甜蜜的香橙及葡萄柚