Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥❤!!!

Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968

在家中,想吃那甜甜香香的芋頭麵包,但沒內餡,就簡單用電鍋來自製;

Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥,可做為芋泥麵包的內餡 & 銅鑼燒的芋泥餡,皆是最佳滴選擇!!

 

 

訣竅提示

*Taro Twist Buns-芋泥麵包: http://dodocook.com/recipe/65575

*Sweet Dorayaki Roll with Taro-花式芋泥餡銅鑼燒捲日式點心:http://dodocook.com/recipe/65631

*Condensed milk with Taro Bread-戚風模烤的手撕煉乳芋頭奶油吐司:http://dodocook.com/recipe/66060

Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥❤!!!

在家中,想吃那甜甜香香的芋頭麵包,但沒內餡,就簡單用電鍋來自製;

Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的電鍋芋頭泥,可做為芋泥麵包的內餡 & 銅鑼燒的芋泥餡,皆是最佳滴選擇!!

 

 

訣竅提示

*Taro Twist Buns-芋泥麵包: http://dodocook.com/recipe/65575

*Sweet Dorayaki Roll with Taro-花式芋泥餡銅鑼燒捲日式點心:http://dodocook.com/recipe/65631

*Condensed milk with Taro Bread-戚風模烤的手撕煉乳芋頭奶油吐司:http://dodocook.com/recipe/66060

編輯食譜
查看食譜數據
分享
分享

預備食材

30 分鐘
  1. 預備食材
  2. 芋頭 300g
  3. 黃砂糖 90g (可依各人喜好增減)
  4. 無鹽奶油 30g
  5. 牛奶 1大匙 (若芋泥餡已經太濕,可省略)

料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    準備芋頭

  2. 2

    將芋頭削皮

  3. 3

    取300g,切成塊狀

  4. 4

    切好的芋頭放入電鍋內盆中,平均放

  5. 5

    放入電鍋中

  6. 6

    外鍋1杯半的水蒸煮,約蒸煮20分鐘

  7. 7

    在等的時後,來準備黃砂糖 90g (可依各人喜好增減)  

  8. 8

    無鹽奶油 30g & 牛奶1大匙

  9. 9

    蒸煮至筷子輕易插入芋頭的程度是軟的即可

  10. 10

    趁熱加入已稱重好的黃砂糖 & 無鹽奶油 & 牛奶  

  11. 11

    攪拌均勻

  12. 12

    用括片或叉子壓成泥狀

  13. 13

    拌成芋泥狀

  14. 14

    就完成了鬆軟,綿密的 Sweetened Mashed Taro -甜蜜蜜的芋頭泥❤!!!

  15. 15

    待涼後,可做為芋泥麵包的內餡 & 銅鑼燒的芋泥餡,皆是最佳滴選擇!!

  16. 16

    Bon Appétit & Enjoy!!!

編輯食譜
查看食譜數據
分享
今日菜單
Grace Bon Appetit
Grace Bon Appetit @cook_6826968
發布於

相似食譜