芋頭客家鹹粥，其米飯的質地是介於米飯與粥之間的口感，既柔軟又堅定。攤開鹹粥的材料，其實大多是一些常備乾貨，最奢侈的就屬裡頭用了一些細碎的肉燥，一點也不囉嗦花俏，但認真往鍋裡看，就是會讓人產生一種『哇! 這用料也太澎湃了一點』的感覺，客家鹹粥就是這種樸素又實在的料理歡迎到戀戀家找尋其他好滋味 https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/訣竅提示【禾飽滿滿】有機米 那裡買 : http://www.gigade100.com/public/link.php?r=17953

客家封肉，「四炆四炒」的客家大菜之一，用的是豬五花肉。而（澎腿肉）是取豬的腿肉當製作食材香Q彈牙的皮加上腿肉紮實又有層次的口感客家封肉在客家婚喪喜慶一定少不了它也成為遊客到客家餐館幾乎必點的客家風味佳餚菜  食後感想客家封肉，「四炆四炒」的客家大菜之一，用的是豬五花肉。 而（澎腿肉）是取豬的腿肉當製作食材 香Q彈牙的皮加上腿肉紮實又有層次的口感 客家封肉在客家婚喪喜慶一定少不了它 也成為遊客到客家餐館幾乎必點的客家風味佳餚菜 ※感謝你們加入分享/參與/討論/研究 就是愛做菜-社團 https://www.facebook.com/groups/311384382278852

😉外面吃的客家味粄條重油重鹹，自己來炒可以調配較喜歡的味道，減油減鹹味不添加肉絲也美味～ 搭配 蒜味蜆湯～珍好😚

#蔬果上菜

天氣熱時，對於做菜的人來說是一種酷刑。總希望能減少停留廚房的時間，燉煮一鍋粥是非常好的烹調方式，可以加進不同的時蔬搭和肉品配，還能清冰箱的剩餘的食材，一舉兩得!粥品搭配的食材，隨個人喜好變化，這次特別加入了口感滑嫩的黑蠔菇，多汁又具香氣，讓粥品美味更升級。網路訂購:https://goo.gl/mkgTzb歡迎參觀魔菇部落休閒農場https://www.facebook.com/mogu76/彰化縣埔心鄉埤腳村柳橋東路829號訂購專線04-8521898#530

秋天到了，天氣漸漸轉涼，常聽長輩說：秋天是進補、養生的季節。 是時候為自己和家人煮碗粥暖暖胃。 這道料理非常適合新手，零失敗，健康又美味。 【鹿窯菇事】 官網：http://www.luyao.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/LuYaoGuShi訣竅提示以女生來說，這樣的份量已足夠，但若食量較大（或男生）可以再另外加入白飯更有飽足感。 【鹿窯菇事】 官網：http://www.luyao.com.tw/ 粉絲團：https://www.facebook.com/LuYaoGuShi

金黃色的南瓜粥，金黃色的味道。植物五辛素（不含奶蛋）的蒜酥南瓜粥，希望您會喜歡。

阿母拿幾條已煮熟的冷凍竹筍給我。冷凍過的竹筍，風味仍不錯，但口感沒冷凍前爽脆，所以打算將它們打成汁，做成筍香味十足的粥品。想到老公無肉不歡，所以用電鍋燉粥時，也順道將五花肉放進去同煮，打算做道蒜泥白肉。用一個電鍋，同時完成兩道菜，再炒一盤綜合時蔬，就是營養均衡的一餐！ 用天然竹筍豬肉高湯燉煮的粥，暖胃又暖心。竹筍的甘甜沁入五花肉裡，帶著淡雅竹筍香氣的五花肉，沾上蒜泥醬油，真是太美味啦！ ● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/訣竅提示◎ 冷凍飯分裝保存好方便：平常煮飯時，姊習慣多煮一些，因為將飯煮熟放涼後，用保鮮袋分裝好（一團為一人份），放冰箱冷凍保存，這樣子不論是平時要帶便當、上班前做早餐、下班後要煮飯或煮粥都很方便。◎ 延伸閱讀 https://goo.gl/tzOUe8● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/食後感想● 歡迎與蘋果姊姊聊聊 https://www.facebook.com/applelovescooking/

晨間清粥小菜～準備❤️早餐

整顆的蒜頭熬成泥能去體內的細菌，再加上雞腿的營養，非常適合抵抗疫情，也是非常澎湃確診餐。#確診餐#防疫餐

#夏天吃什麼

【金弘胡麻油】、玉米粥、綠番茄。用南臺灣的冷壓醇香、北義大利的綿密玉米穀香、自家陽台的春天滋味喚醒味蕾。Vegan植物五辛素（不含奶蛋）的胡麻蒜香炒時蔬佐玉米粥（Polenta with stir-fried vegetables），希望您會喜歡。#金弘胡麻油#綠番茄