海鮮粥

sandra宅在家的幸福料理 @sandra0123_8
涼涼的天氣 就想來碗暖暖的粥品
分享這道不需過度調味原汁原味的海鮮粥
白粥加入豐富喜愛的海鮮食材 整鍋充滿著濃濃的自然鮮甜美味
再放入芹菜來增加香氣及少許的胡椒來提味
簡易的調理步驟 就可品嚐豐富鮮甜美味的海鮮粥
訣竅提示
煮粥過程需多次的攪拌必免鍋底的米粒沾鍋
蛤蠣已有少許的鹹味 可先試試鹹度的口感再斟酌調味
食後感想
不計成本的豐富海鮮食材及用白米熬煮的綿密白粥
在家動手下廚 吃的過癮又滿足
海鮮粥
涼涼的天氣 就想來碗暖暖的粥品
分享這道不需過度調味原汁原味的海鮮粥
白粥加入豐富喜愛的海鮮食材 整鍋充滿著濃濃的自然鮮甜美味
再放入芹菜來增加香氣及少許的胡椒來提味
簡易的調理步驟 就可品嚐豐富鮮甜美味的海鮮粥
訣竅提示
煮粥過程需多次的攪拌必免鍋底的米粒沾鍋
蛤蠣已有少許的鹹味 可先試試鹹度的口感再斟酌調味
食後感想
不計成本的豐富海鮮食材及用白米熬煮的綿密白粥
在家動手下廚 吃的過癮又滿足
料理步驟
- 1
先將白米洗淨後加入2500cc的水熬煮粥
- 2
煮粥的同時就來備齊食材 洗淨所有食材 透抽去除內臟切圈段 白蝦剪除蝦頭尖端及長鬚 芹菜去葉切成末
- 3
粥熬煮好放入所有的海鮮食材及米酒去腥
- 4
待所有的食材煮熟即可加入少許的鹽巴調味
- 5
盛入碗內加入芹菜及胡椒粉 鮮甜美味的海鮮粥完成囉 !
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-
【零廚藝】免炒、免攪拌極簡單的『海鮮粥』 【零廚藝】免炒、免攪拌極簡單的『海鮮粥』
涼涼的天氣~~~最適合來碗暖暖的粥品~~~ 利用小火慢燉,熬煮出綿密滑順的白粥,再加入豐富新鮮的海鮮食材~不用過多的調味料,即可吃到濃濃的自然鮮甜~訣竅提示★ YA!YA!YA!主婦魂上身~~發現好鍋就是這麼方便~~~~全部通通丟下去,就有熱騰騰~~綿密滑口的『海鮮粥』可以享用啦~免頻繁攪拌、免動鍋、動鏟~~好方便~好簡單啊~ ★ 喜歡小e的分享,歡迎訂閱並加入FB:https://www.facebook.com/dowai1980 小e
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