[好菇多多]和風味噌菇菇拉麵

Flora
Flora @cook_6828074

根據個人經驗和有關健康的報導研究
晚上經常吃消夜【必然】造成〝胃凸〞
胃凸可是女生穿衣服的大剋星
腰部線條完全被打敗>//<
所以我晚上都盡量不進食
但不得不承認也有餓到睡不著的時刻XD
這時候零脂肪、低熱量高營養的好菇道菇菇是深夜食堂最上選
所以我會隨時放一~二包常備在冰箱
加上也是常備食材的快煮拉麵
十分鐘就有一碗香噴噴的和風拉麵
比下樓買還快~哈

訣竅提示

味噌的量視高湯的鹹度決定
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/

[好菇多多]和風味噌菇菇拉麵

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根據個人經驗和有關健康的報導研究
晚上經常吃消夜【必然】造成〝胃凸〞
胃凸可是女生穿衣服的大剋星
腰部線條完全被打敗>//<
所以我晚上都盡量不進食
但不得不承認也有餓到睡不著的時刻XD
這時候零脂肪、低熱量高營養的好菇道菇菇是深夜食堂最上選
所以我會隨時放一~二包常備在冰箱
加上也是常備食材的快煮拉麵
十分鐘就有一碗香噴噴的和風拉麵
比下樓買還快~哈

訣竅提示

味噌的量視高湯的鹹度決定
好菇道官網:http://www.hokto-kinoko.com.tw/

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預備食材

0 分鐘
  1. 食材
  2. 鴻喜菇 1/3包
  3. 快煮拉麵 1份
  4. 紅蘿蔔 少許
  5. 香菇 1朵
  6. 豆腐 1/3盒
  7. 山藥 少許
  8. 日本茼蒿 適量
  9. 高湯 半小鍋
  10. 調味料
  11. 味噌 2匙

料理步驟

0 分鐘
  1. 1

    零脂肪、低熱量高營養的好菇道菇菇是我會隨時放一~二包在冰箱的常備菜

  2. 2

    高湯和紅蘿蔔、香菇、豆腐一起煮沸騰,加入拉麵、山藥,續煮二分鐘加入鴻喜菇和日本茼蒿菜煮一分鐘。

  3. 3

    味噌用冷開水先調勻,倒入鍋中調味、拌勻即可起鍋。

  4. 4

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一開始是為了記錄兒子的日式造型便當寫部落格,兒子到了小學高年級就不喜我做造型便當(會被同學笑~冏),現在改紀錄兒子的甜點。✿抱持美麗心情‧創作美麗料理 ✿Flora熱誠分享‧歡迎〝訂閱〞Flora部落格 http://goo.gl/tm3iIFFB粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
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