縱橫職場20多年，為了陪伴孩子，讓孩子有個美好記憶的童年，選擇退職專心做家庭主婦，卻誤打誤撞進入了料理界成立了QQ廚房社團。我不是最優秀的料理人，但卻是孩子心中萬能的媽媽，做料理只想給孩子和家人，有更健康的選擇!歡迎加入QQ廚房https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

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相似食譜

金沙四季豆(簡單料理) 金沙四季豆(簡單料理)

#食尚便當，金沙四季豆是小飯館常見的菜色，現在很多人也會自己在家煮，簡單方便，上桌又賣座，當便當菜也適合。一般最常見鹹蛋的料理，就是鹹蛋炒苦瓜~鹹蛋炒四季豆也非常好吃，介紹給大家!料理食譜常見:金沙..即是鹹蛋黃由煸成如黃色金沙般的色澤。喜歡脆脆的四季豆，總是一口接一口..這次運用金沙來搭配到怎麼搭，而且口感上增添了許多層次，就連香氣都特別迷人。

潘俊霖的(簡單料理)
金沙四季豆金沙四季豆

黃澄澄的鹹蛋黃有如金光閃閃的金沙，光看就已經很吸睛了；鹹蛋獨特的口感，加上清脆鮮美的四季豆，讓人不禁想細細品嚐這自然的人間美味。料理鹹蛋不宜加太多水份，鹹蛋不能切的太細碎，太細碎易溶化或水份太多會沖淡黏稠感及特有的沙沙感。食後感想黃澄澄的鹹蛋黃有如金光閃閃的金沙，光看就已經很吸睛了；鹹蛋獨特的口感，加上清脆鮮美的四季豆，讓人不禁想細細品嚐這自然的人間美味。

陸蓮兒
金沙四季豆金沙四季豆

四季豆以汆燙的方式去莢生感，相對於油炸比較清爽，再炒香辛香料與鹹蛋黃，讓四季豆裹上蛋黃，沙沙鹹香的口感與清甜四季豆融合在一起，鹹香爽脆、美味可口！歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

Feng Lin
金沙四季豆金沙四季豆

這是一道非常簡單又方便的料理~ 常見的鹹蛋料理通常被稱為金沙視覺效果佳吃起來也很香是很下飯的一道菜呦!訣竅提示1.四季豆悶熟的時候記得加點水因為鹹蛋不去翻炒它很容易焦調會有苦味

高雅雅
金沙四季豆金沙四季豆

清脆的四季豆搭配鹹蛋香，美味健康好滋味！ #好料日記 #鹹蛋 #四季豆 #鹹蛋炒四季豆 #金沙四季豆 #金沙 #yichen料理

Yichen
金沙四季豆金沙四季豆

簡單的家常的 #好料日記【金沙】是常見家常料理掌握2關鍵，能10分鐘搞定1.鹹蛋黃炒至冒泡味道濃郁2.四季豆川燙去豆青味

Amy’s Kitchen
金沙四季豆金沙四季豆

四季豆用川燙的方式取代油炸，減少油脂攝取，口味清爽，再用炒到起泡的鹹蛋黃包裹住，就是美味的金沙四季豆。利用鹹蛋本身的鹹度作為調味，加上一點辣椒就很開胃！步驟簡單、材料取得容易，很適合當作上班族下班後準備便當的菜色，非常下飯

Yami's Handmade
十分鐘上菜-金沙四季豆十分鐘上菜-金沙四季豆

四季豆的季節即將來臨，面對鮮嫩可口的四季豆，使用鹹鴨蛋翻沙的方式來拌炒，是一種提升四季豆鮮甜度以及增加風味的一種好方法，如果您吃膩了乾扁四季豆或是涼拌沙拉的方式，不仿可以嘗試以鹹鴨蛋來做翻沙的金沙四季豆。#全球烹飪 #10分鐘上菜 #四季豆料理 #鹹鴨蛋料理

王菁
金沙四季豆金沙四季豆

3/24-3/31#廚神暖身超下飯的金沙四季豆，鹹蛋的鹹香味，搭配四季豆炒能提出四季豆本身的輕甜味。

May
金沙苦瓜四季豆(簡單料理) 金沙苦瓜四季豆(簡單料理)

#全球烹飪，熱炒店常有的的金沙料理，金沙苦瓜、四季豆，二種一起料理也可以，料理起來其實超簡單，只要幾個步驟就可以輕鬆，的美味好料上桌。#金沙就是鹹蛋黃，它的香濃流沙口感，真的會讓人無法抗拒似的美味，再配上四季豆的清脆口感，和苦瓜美味，吃起來濃而不膩，真的一個不小心，就可能多吃了好幾碗飯。#其實學會了這料理，就可以作出好幾道菜，如金沙苦瓜、金沙豆腐、金沙蝦球、金沙杏鮑菇、金沙四季豆的料理，簡單好料一點也不難。#💗"最簡單的料理"創造最簡單的幸福"謝謝大家收看，喜歡記得給我個「按個讚👍」跟「分享」是給我一直煮下去的動力謝謝。∞

潘俊霖的(簡單料理)
金沙四季豆金沙四季豆

鹹鴨蛋運用在台式熱炒來料理道道皆受歡迎把四季豆煸出香氣後與鹹鴨蛋拌炒香氣十足開胃又下飯烹調簡易非常好吃的熱炒美食Sandra宅在家的幸運料理https://www.facebook.com/sandra01238

sandra宅在家的幸福料理
四季金沙四季金沙

利用鹹蛋黃可做成多樣料理。舉凡金沙杏鮑菇、金沙軟絲、金沙蝦球....每一樣都鹹香超好吃，令人口水直流！這次為了年後蔬食均衡，來上這道金沙四季。

Fanny Kitchen菲妮小廚