冷熱皆宜 香蕉蜂蜜燕麥奶(無牛奶) (10分鐘)
天氣越來越冷，一早起來想喝點熱熱的東西，動手作溫暖的蜂蜜香蕉燕麥奶。自從牛奶漲價，豆漿機爆發工業用油事件後，木不子改投往燕麥奶的懷抱！在國外網頁看過有人用燕麥穀粒作燕麥奶，評價非常的好，不過手邊沒有燕麥穀粒所以先來嘗試簡單的燕麥片版本。
訣竅提示
1.香蕉打牛奶氧化速度很快，這次嘗試打溫熱的燕麥奶黑的速度更快，所以請打完立即食用！雖然加檸檬汁會有延緩氧化的作用，但還是快速喝完最實際！
2.蜂蜜可依個人口味喜好增加，木不子喝不加蜂蜜的版本能接受，但友人完全無法，不斷強調有一種酸酸的香蕉，不知道是不是香蕉過熟？加了蜂蜜之後，能將這個味道稍微作修飾。
3.想嘗試冷飲的朋友，可以將燕麥片煮熟後放涼裝入保鮮盒，存放在冷藏庫，想喝的時候拿出來打就可以了。嘗試冷的香蕉燕麥牛奶發現，由於溫度較低香蕉不會變色的那麼快，香蕉酸味也不會那麼濃。
4.熱的燕麥牛奶加入適量肉桂粉，就成了肉桂香蕉燕麥奶，肉桂的香氣完全不輸給蜂蜜。
食後感想
除了豆將，牛奶，早餐多了一個更棒更健康的新選擇＿＿燕麥奶！
冷熱皆宜 香蕉蜂蜜燕麥奶(無牛奶) (10分鐘)
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訣竅提示
1.香蕉打牛奶氧化速度很快，這次嘗試打溫熱的燕麥奶黑的速度更快，所以請打完立即食用！雖然加檸檬汁會有延緩氧化的作用，但還是快速喝完最實際！
2.蜂蜜可依個人口味喜好增加，木不子喝不加蜂蜜的版本能接受，但友人完全無法，不斷強調有一種酸酸的香蕉，不知道是不是香蕉過熟？加了蜂蜜之後，能將這個味道稍微作修飾。
3.想嘗試冷飲的朋友，可以將燕麥片煮熟後放涼裝入保鮮盒，存放在冷藏庫，想喝的時候拿出來打就可以了。嘗試冷的香蕉燕麥牛奶發現，由於溫度較低香蕉不會變色的那麼快，香蕉酸味也不會那麼濃。
4.熱的燕麥牛奶加入適量肉桂粉，就成了肉桂香蕉燕麥奶，肉桂的香氣完全不輸給蜂蜜。
食後感想
除了豆將，牛奶，早餐多了一個更棒更健康的新選擇＿＿燕麥奶！
料理步驟
- 1
食材被妥，選擇成熟香蕉甜味會更濃郁。
- 2
即熟燕麥片與熱開水一起倒入杯中，蓋上蓋子。
- 3
即熟燕麥與熱水悶5分，打開杯蓋確認即熟麥片軟化即可。
- 4
果汁機倒入額外150cc溫開水與步驟三的燕麥，將燕麥打碎。
- 5
加入香蕉。
- 6
再次啟動果汁機將香蕉打碎。即可。
- 7
裝杯，上桌。可依個人口味添加蜂蜜。
Cooksnap
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